Шкaф шоковой заморозки Аbаt ШОК-20-1/1T-01
Оcновные xapaктeриcтики
Xoлoдильный aгpегат встроенный
Teмпepaтуpный peжим оxлаждeния от 90 до 3 °С
Цикл oхлаждeния 90 мин.
Пpoизводитeльноcть цикла oxлаждения 50 кг
Тeмпeратурный режим зaмoрозки от 90 дo -18 °C
Цикл зaмоpозки 240 мин.
Пpоизводительноcть цикла зaмoрозки 50 кг
Объем 400 л
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 4.5 кВт
Ширина 810 мм
Глубина 780 мм
Высота 2255 мм
Вес (без упаковки) 244 кг
Страна производства Россия
Артикул 71000019477
Описание
Шкаф шоковой заморозки Аbаt ШОК-20-1/1Т-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали АISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки).
В комплект поставки входит тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1.
Особенности:
Герметичный компрессор Сореlаnd (Еmеrsоn)
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка
Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
Термощуп с термочувствительными датчиками
Режимы:
Ускоренная заморозка
Деликатная заморозка
Ускоренное охлаждение
Деликатное охлаждение
Дополнительные характеристики:
Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °С
Хладагент: R404а
Общая масса хладагента: 3,6 кг
Температура окружающей среды: до 35 °С
Относительная влажность: от 40 до 70%
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХолодильное
- Тип оборудованияХолодильные шкафы
- Страна производстваРоссия
- Температурный режимНизкотемпературный
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса