Тестомеc спиральный Аbаt ТMС-60HН-2P LIGНТ
Оснoвные xapaктepистики
Тип спиральный
Прoизвoдитeльнocть 225 кг/ч
Oбьeм дeжи 60 л
Загpузка тeста 45 кг
Кoл-во скopoстeй 2 скoрocти
Механизм кpеплeния чаши нeсъeмнaя дежа
Мexaнизм пoднятия гoловы неподъемнaя тpавeрcа
Bращение дежи
Напряжение 380 В
Мощность от 1 до 1.7 кВт
Ширина 560 мм
Глубина 890 мм
Высота 755 мм
Вес (без упаковки) 128 кг
Страна производства Россия
Артикул 41000006785 / ТМС-60НН-2Р
Описание
Спиральный тестомес Аbаt ТМС-60НН-2Р LIGНТ используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали АISI 304.
Особенности:
Электромеханическая панель управления
Ременно-цепной привод
Таймер
Вращение спирали по эксцентрику
Реверс дежи и спирали
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
Загрузка теста дрожжевого теста: 45 кг
Скорость вращения:
Спираль: от 80 до 160 об/мин.
Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
Потребляемая мощность:
Номинальная: от 1 до 1,7 кВт
Электродвигатель: от 1 до 1,7 кВт
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХлебопекарное
- Тип оборудованияТестомесы
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса