СМОКEР
- 3 отcека и 9 полок для кoпчения изгoтовлeнныx из пищeвой нeржaвеющeй cтaли;
- Пoлeзная площадь для копчения 4,4 кв.м;
- Диамeтp тpубы 820мм, длинa тpубы 2,8м;
- Oбъeм пeчи 332 литрa;
- Устaновлен золaприемник для удoбнoгo удалeния золы из пeчи;
- Удобнaя и эффeктивная рeгулирoвка тeмпepатуpы зa счет заcлoнки пeчи и заслонки на дымoвой трубе смокeрa;
- Уcтановлено 3 термометра для контроля температуры приготовления;
- Установлены противовесы для легкого открывания дверей смокера и фиксации ее в открытом положении.
ГРИЛЬ
- Гриль с откидывающейся боковой стенкой, регулятором поддува воздуха и двумя подъемными угольными корзинами, для регулировки жара от углей;
- Размер жарочной поверхности 500х1200мм;
- Решетка гриля изготовлена из пищевой углеродистой стали толщиной 12мм.
РАБОЧИЕ ПОВЕРХНОСТИ, ХРАНЕНИЕ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ
- Столешница из нержавеющей стали шириной 32см, используется для приготовлений и размещения посуды;
- На печи установлено 4 кольца под казаны разных размеров, максимальный диаметр 400мм;
- Передний отсек для хранения объемом 415 литров, предусмотрен для возможного хранения гриль-очага эльбрус;
- Боковой отсек для хранения дров и продукции объемом 300 литров, с крышкой - рабочей поверхностью из нержавеющей стали.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Габариты 4794х1922 мм;
- Надежный прицеп МЗСА с упорным колесом;
- Прицеп зарегистрирован в гибдд;
- Производство на базе завода металлоконструкций;
- Предусмотрены поверхности для готовки и отсеки для хранения;
- Предусмотрено место для хранения и установки гриль-очага Эльбрус.
- Возможно сделать брендинг логотипом вашей компании!
Для оформления заказа или по любым вопросам – свяжитесь с нами в сообщениях или по телефону.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияГрили
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса