Tандыp «Кочевник»-10900 руб
Тандыр «Донскoй»-11990 руб
Tандыр «Оxoтник»-15990 pуб
Тандыp «Ecaул»-19300 pуб
Tандыр «Большой» 23300 руб
Тaндыp «Aтaмaн» 26990 pуб
Taндыр дpовянoй «Есаул»
Hаши тандыpы, этo нe толькo вкусныe и сoчныe блюда, вoзмoжность твopить нaстоящиe шeдевры в трaдициoнном стилe, этo eщe и oдноврeмeнноe взаимoдeйствие четырех стихий, воплощенных в обработке глины. Круговорот огня в глиняных стенках отдаёт продуктам тепло и жар, сохраняя внутри все соки и ароматы, покрывая тонкой и хрустящей корочкой.
===============================
Продукты не жарятся, как на мангале, а равномерно пропекаются, потому тандыр нельзя рассматривать как замену классическому дачному мангалу. По принципу действия аналогом тандыра является русская печь, но это куда более внушительное и сложное сооружение.
Что можно готовить в тандыре? Практически все, что угодно:
—мясо. Шашлык приготовится намного быстрее, чем любым другим образом, но будет иметь другой вкус, чем тот, что приготовлен на мангале. Вкус будет не хуже и не лучше – просто другим. В тандыре можно запечь целую курицу или другую птицу, целую —баранью ногу;
—рыбу;
—хлебные изделия. Классический пример – хлебные лепешки и самса, которые изначально готовились в тандыре;
—плов, каши и супы, жаркое, прочие блюда в чугунке;
—овощи и многое другое.
К основным преимуществам использования тандыра стоит отнести:
—скорость приготовления – абсолютно все блюда будут готовы быстрее, чем при использовании любых других приспособлений;
—нет нужды постоянно следить за блюдом, чтобы не пригорело, переворачивать и т.д.;
конструкция печи позволяет равномерно пропекать все продукты – ничего не останется сырым внутри и не подгорит, при этом масло использовать нет необходимости;
—экономия на дровах. Например, если готовить шашлык, то потребуется в 3 раза меньше дров, чем на мангале;
уникальный вкус приготовленных блюд, причем электрический тандыр не дает того аромата, что классический.
Принцип работы тандыра был и остается неизменным:
-на дно печи загружаются дрова примерно на третью часть ее объема. Лучше использовать древесину лиственных пород, так как хвойные обладают высокой смолистостью, что повлияет и на процесс розжига, и на вкус блюд;
-когда топливо выгорит (пройдет около 1-1,5 часов), стенки самостоятельно очистятся от сажи;
-загружаются продукты. Шампуры размещаются вертикально, лепешки и прочие изделия из теста налепляются прямо на стенки печи, казаны размещаются на горловине;
тандыр закрывается крышкой и включается обратный отсчет. Через 5-7 минут будут готовы овощи, через 20 минут – шашлык, через 8-15 минут – рыба, через 40 минут – курица, а через час-полтора – целая баранья нога.
В стандартный набор при покупке тандыра обычно входит:
сама печь;
большая крышка;
малая крышка;
кочерга;
совок;
поперечное кольцо – перекладина.
++++++++++++++++++++++++++++
Все тандыры в заводской упаковке
МАГАЗИН «ХОЗТОВАРЫ» РАБОТАЕТ ДЛЯ ВАС КАЖДЫЙ ДЕНЬ с 10.00-20.00 БЕЗ ПЕРЕРЫВА И ВЫХОДНЫХ. г.УФА, ул. УХТОМСКОГО, д.11
В нашем магазине вы найдете большой ассортимент товаров хозяйственного назначения (посуда, товары для дома, бытовая химия, пластиковые изделия, товары для сада и огорода и т.д.)
Ждем Вас!!!
Характеристики
- Тип товараПриготовление пищи
- Подтип товараГрили, барбекю, товары для пикника
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияПосуда и товары для кухни