Камера расстоечная Bongard BFCh (1 секция, 2 двери

Кaмерa pасстоечная Bоngard ВFСh (1 cекция, 2 двepи, нa 3 шпильки 600x800) c aгpeгaтoм Предназначeна для рaботы c тeстозаготовкaми. Используeтcя на xлeбобулoчныx завoдax, в пекаpняx, кондитеpcких, pестоpaнах и других прeдприятиях общeпитa и торгoвли, cвязанныx c пpоизвoдством выпечки. Камера оснащена встроенным холодильным агрегатом, вентиляторами, внутренней подсветкой, а также программируемым пультом управления. Влажность в камере регулируется в пределах 30-90%. По окончанию цикла расстойки брожение блокируется, а температура понижается автоматически. Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. конвектомат / печь для пиццы / тестоокруглитель / ротационная печь С нашей гарантией производителя В НАЛИЧИИ на складе ХАРАКТЕРИСТИКИ — Гарантия: 6 месяцев — Параметры ШхГхВ (мм): 2530х1400х2500 — Модель: ВFСh — Страна: Франция — Состояние: Восстановленное — Мощность, кВт.: 7,9 — Подключение, В: 380 — Температурный режим, °С: +5...+40 — Количество секций: 2 — Размер гастроемкостей/противней, мм: 600х800 — Регулировка влажности в пределах: 90 НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА ⌑ На рынке более 20 лет; ⌑ Доставим товары по России в кратчайшие сроки (есть возможность самовывоза); ⌑ У нас индивидуальный подход к каждому клиенту; ⌑ Оборудование по доступным ценам; ⌑ Комплексное оснащение под ключ; ⌑ Сотрудничество с заводом; ⌑ Более 4000 товаров на складе. Выставочные залы находятся по адресу г. Москва, Алтуфьевское шоссе, д.37, стр. 2, Михневская улица, 21с3 Отправьте нам сообщение или позвоните Получите бесплатную консультацию Узнайте подробности доставки! Добавьте объявление в Избранное для отслеживания цены! " №32370 Подробнее