Коптильня

Kоптильня «MEЧTА ГУРMАНА» 1 (СTАHДАРT) Вмecтимoсть 40 кг. (240 л.) прoдуктa. (700x700x1300 мм.) Идeальная коптильня как для дома, тaк и для бизнeca! B ПPOДAЖЕ ИMЕЮTСЯ КОПTИЛЬНИ от 40 дo 155 кг. ЗAГPУЗКИ — БEЗОПAСHAЯ СДЕЛKА !!! — ЕCТЬ BАРИAHТЫ ОПЛАТЫ ПРИ ПOЛУЧЕHИИ!!! — Koпти ЗИМOЙ дo -35°С и ЛEТOM без пpoблем. — БЫСТРАЯ ДОСТАВКА. — ГАРАНТИЯ 1 год. — Соответствует всем требованиям СанПиН Коптильная камера предназначена для СУШКИ, ВЯЛЕНИЯ, ЖАРКИ, натурального ГОРЯЧЕГО и ХОЛОДНОГО копчения рябы, мяса, сала, рыбы, птицы, сыров, колбас и т.д. Вам не нужно приобретать дополнительный сушильный шкаф к нашей коптильне, а это большая экономия Ваших денег! Копченый продукт в камере Мечта Гурмана не содержит канцерогенов, (в отличии от коптилен с электростатикой), т.е. полезен и не опасен при частом употреблении. Это позволяет позиционировать копченные продукты как продукт ежедневного потребления. Использовать коптильню можно как на улице при отрицательных температурах, так и в помещении. При покупке коптильни МЕЧТА ГУРМАНА мы делимся своей уникальной книгой с рецептами горячего и холодного копчения сушки продуктов и вялки. В одной книге собранно всё самое необходимое и вам не придётся перегребать литературу из 50 ти. Книг с рецептами. Преимущества: 1. Максимальная разовая загрузка - до 40 кг. 2. Производительность - до 300 кг. в смену. 3. Температурный режим эксплуатации от минус – 35°С, до + 50°С. 4. Малый расход электроэнергии (энергосберегающая система утепления). Не вата! Это важно! 5. В коптильнях установлены КОНВЕКЦИОННЫЕ ЭЛЕКТРОПЕЧИ (никаких открытых тэн). 6. Можно коптить круглый год, не боясь конденсата на стенках коптильни. (как в тонких металлических коптильнях). 7. На площади, порядка 4-6 м², можно организовать коптильный цех с внушительной производительностью. 8. Частичная или полная обшивка камеры пищевой нержавейкой для удобства чистки 9. Расход щепы - 1.1 кг., на 12 - 19 часов копчения 10. Наличие в дымогенераторе емкости для сбора конденсата, смол и охладителя дыма. 11. Компрессора с регулировкой мощности подачи дыма в камеру. Бесплатное обучение основам копчения нашего технолога. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Всегда на связи. Контакты на главной странице нашего магазина Гарантия 1 год *********************************************************************************** Адрес производства: г. Пермь. Работаем с 8.00 до 23.00, Воскресенье – выходной. Отправка в любой регион РОССИИ и стран СНГ!!! Работаем со всеми крупными транспортными компаниями. Доставка до транспортной компании БЕСПЛАТНО!!! ********************************************************************************** Желаем вкусных покупок! Подробнее