Молоковарка Mercury серебристый [1.5 л, диаметр -

Молоковарка Mercury серебристый [1.5 л, диаметр - 14 см Молоковарка Mercury серебристый [1.5 л, диаметр - 140 мм, покрытие - нержавеющая сталь, с крышкой для варки каш и соусов без выкипания Кастрюля с двойными стенками с крышкой, из нержавеющей стали, с двойными стенками и стеклянной крышкой – это ковш для медленного кипячения или разогрева различных продуктов. В таком ковше не пригорит молоко, каша, его используют так же для приготовления соусов, пудингов, глазури, густых супов, тушений, домашнего творога, сыра и ряда других блюд на водяной бане.Конструкция ковша с двойными стенками позволяет готовить и нагревать без прямого контакта с источником тепла. Между стенками через отверстие для свистка заливается вода. Внутренняя ёмкость греется на водяной бане, без прямого контакта с конфоркой.Свисток даст сигнал о достижении точки кипения воды внутри корпуса ковша, поэтому вам не придется долго ждать у плиты, чтобы молоко не убежало. Массивная крышка из стекла и нержавеющей стали с отверстием для пара, помимо прочего, предотвращает образование пенки на молочных продуктах. Как пользоваться молоковаркой Через отверстие для свистка пространство между стенками заполните водой (примерно 0,5 литра). Свисток наденьте обратно. В ковш налейте необходимый продукт, например молоко, и поставьте посуду на плиту, включенную на самую высокую мощность. После закипания воды под давлением пара срабатывает свисток, огонь или мощность конфорки нужно убавить до минимума. Слабый звук свистка должен быть слышен постоянно Когда молоко начнет подниматься, нагрев отключают.Важно!! Кастрюльку нельзя ставить на плиту, если между стенками нет воды. Её заливают в первую очередь, только потом молоковаркой пользуются по назначению. Подробнее