Самaя яpкaя и aктивнaя кoманда "Реnka Сoffее" откpывaeт вакaнсию кoндитepa c навыками повара xoлoднoгo цexa ! Нaша кoманда уже 8 лeт сущеcтвуeт в г. Bоpонeже, дeйcтвуют 4 успешные точки и в планaх откpыть ещe cтолько же) Mы нaхoдимся в постояннoм рaзвитии, пpoкачиваем нaши cкилы и даем гостю качественный, крутой продукт - и это не только кофе)) У нас свой кондитерский цех, лучшая команда бариста в городе и самое адекватное руководство)
Наш идеальный кандидат:
- Любит пробовать что-то новое, предлагать и внедрять это в компанию;
- С интересом следит за тенденциями в сфере общественного питания;
- Любит готовить и трепетно относится к отдаче каждого блюда;
- Имеет активный и позитивный жизненный настрой.
- Работает четко, ответственно и пунктуально
Чем предстоит заниматься:
- Готовить кондитерские изделия, сэндвичи, салаты и десерты по ТК;
- Выполнять полный объем заявок от кофеен и наших партнеров по блюдам;
- Следить за качественной отдачей блюд и кондитерских изделий;
- Поддерживать чистоту кондитерском цехе;
- Разрабатывать и внедрять новые позиции для витрины кофейни (сэндвичи, салаты, другая не сладкая продукция);
- Взаимодействовать с бухгалтером-калькулятором, принимать участие в ежемесячной инвентаризации;
- Посещать ежемесячное общее собрание со всеми сотрудниками;
- Посещать корпоративы))))
- Работать по графику 5/2 (выходной субботу и один по согласованию среди недели), время работы 10:00-18:00/19:00 (1 час на обед);
- Если у Вас есть навыки технолога, заработная плата обсуждается индивидуально по итогам собеседования
От нас предлагаем:
- Оклад + % процент от выручки цеха + потенциальный рост до шефа (средний доход 45-50 тыс.р в должности кондитера/повара холодного цеха + отдельный оклад, если будет работа технолога.);
- Поощрение инициативности и желание обучаться (компенсируем обучение на тренингах);
- Оплачиваемый отпуск (да, не шутим)));
- Возможность официального устройства и компенсацию медицинской книжки;
- Корпоративные скидки в филиалах сети;
- Дружный коллектив и адекватное руководство).
Характеристики
- График работыПолный день
- Частота выплатДважды в месяц
- Опыт работыБолее 1 года
- Что получают работникиУниформа, Скидки в компании, Обучение
- Способ оформленияТрудовой договор
- Сфера деятельности компанииТуризм, рестораны
- Формат заведенияДругое
- ЦехХолодный, Кондитерский
- ПрофессияКондитер
- КатегорияВакансии