Пельменный аппаpaт JGL 135-5B (АR) Fооdаtlаs пpеднaзначен для производства всeвoзмoжныx пoлуфaбрикатов, таких как: пeльмeни, paвиoли, клёцки, мини-пeльмeни, вaрeники, пирoжки.
Оборудoвание cпeциaлизирoванo для испoльзoвания в коммeрчeских целяx на пpeдприятиях общecтвeнногo питания, pестоpaнах, супepмaркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение.
Пельменный аппарат JGL производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки.
Преимущества пельменного аппарата:
— Простая внешняя комплектация, состоящая из пластиковых защитных элементов и литой станины. Все элементы имеют защитное покрытие.
— Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации.
— Высокая производительность - 8100 шт./час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании.
— Корпус тестоузла выполнен с дополнительным водяным охлаждением. Данный узел может сильно нагреваться за счет трения крутого теста даже при формировании средней толщины "тестовой трубки". Необходимо подключение к водоснабжению.
— Цепная передача момента вращения.
— Электрический щит управления закрывается на ключ, что исключает доступ неавторизованного персонала. Короб защищает от попадания в узел посторонних включений (мука, грязь, вода и т.д.).
Серия JGL имеет широкую линейку аппаратов, они распространены от компактных моделей до более профессионального оборудования с программным обеспечением и технологичными комплектующими.
Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Fооdаtlаs. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:
— возможность оплатить заказ несколькими способами;
— выбор транспортной компании и быструю доставку;
— подробную консультацию наших специалистов;
— при необходимости - проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
— гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
— выгодные акции и предложения компании.
Открытие пельменного цеха - непростое дело!
Наверняка, Вы, как руководитель предприятия, сталкивались с проблемами, связанными с пельменным бизнесом. Рассмотрим некоторые из них:
— Большая доля ручного труда;
— Большая численность персонала;
— Нарушения трудовой дисциплины;
— Воровство сырья и готовой продукции;
— Большая текучесть кадров;
— Высокая заработная плата персонала, высокие налоги на зарплату, отчетность по зарплате;
— Низкая квалификация персонала;
— В сельской местности - сезонность в работе (сложно найти надежных рабочих на лето);
— Недостаточный объем выпускаемой продукции при новых больших заказах;
— Вес и форма выпускаемых изделий очень разные, соотношение начинки и теста «плавает»;
— Сложно выдержать санитарно-гигиенические требования к безопасности продукции;
— Большие арендованные или собственные площади под производство пельменей ввиду большой численности персонала пельменного цеха.
Покупка пельменного аппарата JGL-135- решение Ваших проблем!
24 причины купить именно пельменный аппарат JGL-135
— Низкая цена пельменного аппарата JGL-135.
— Легко начать производство пельменей с нуля.
— Останется больше денег в оборотных средствах.
— Высокая производительность пельменного аппарата.
— Возможность быстро и в срок выполнять любые по объему заявки магазинов, потребителей.
— Уменьшается время работы персонала и соответственно зарплата.
— Простое устройство пельменного аппарата.
— Простая настройка на рабочий режим.
— Легко обучить персонал.
— Постоянное наличие оригинальных запасных частей на складе в г. Челябинске, бесплатная доставка по России.
— Нет задержек 2-3 месяца при необходимости срочного текущего ремонта оборудования.
— Наша компания оформляет все необходимые документы на перевозку запчастей и оплачивает их перевозку до Вашего областного или краевого центра.
— Оригинальные запасные части, поставляемые напрямую с завода-изготовителя оборудования.
— Стопроцентное соответствие запасных частей по посадочным местам и размерам.
— Не требуется дополнительная подгонка и доработка запасных частей на месте в цехе.
— Стабильность работы аппарата, минимум регулировок подачи теста и фарша.
— Стандартные, одинаковые вес и форма изделий. Соотношение начинки и теста всегда правильное, стабильное, заданное технологом или собственником предприятия.
— Минимальное количество брака.
— Стандартная рецептура теста и фарша.
— Большой ассортимент выпускаемой продукции, до 18 видов изделий.
— Увеличение реализации готовой продукции за счет увеличения ассортимента.
— Малая площадь, занимаемая пельменным аппаратом JGL-135 (не более двух квадратных метров).
— Снижение затрат на аренду помещения пельменного цеха и, как следствие, снижение себестоимости выпускаемой продукции.
— Легко поддерживать чистоту и порядок в цехе, санитарно-гигиеническую безопасность продукции.
Почему пельменный аппарат JGL-135 Вам выгодно заказать в компании Fооdаtlаs?
* Низкая цена пельменного аппарата JGL-135-5В
* Быстрая и качественная наладка пельменного аппарата JGL-135-5В у Вас на производстве. Обучение персонала и выпуск пробной партии продукции.
* Консультации по вопросам работы пельменных аппаратов JGL-135-5В по номеру 8-800-5555-905 (звонок по России – бесплатный) шесть дней в неделю.
* Компания Fооdаtlаs работает с пельменными аппаратами серии JGL с 2000 года, т.е. уже более 10 лет.
* Наличие комплектных пельменных цехов различной производительности (60, 135, 270 кг в час) на складе компании Fооdаtlаs.
* Наличие всех запасных частей для пельменного аппарата JGL-135-5В на складе компании Fооdаtlаs.
Как Вы думаете, сколько килограмм пельменей Вы сможете сделать на одном пельменном аппарате JGL-135 за один год? Давайте посчитаем вместе:
7 часов в день Х 100 кг/час = 700 кг в смену;
6 рабочих дней в неделю Х 700 кг = 4200 кг в неделю;
52 недели в год Х 4200 кг = 218400 кг в год!
А можете и не сделать... Подумайте, что Вы теряете. И закажите пельменный аппар…
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияПельменные аппараты
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса