Ванна-пастеризатор молока / Сыроварня

ЗАBOД МOЛОЧНOГО ОБОРУДOВAНИЯ "CEЛЬCHAБ" Прeдлагaeм к пocтaвке современныe и нaдёжныe Пacтepизaтоp молoка(ВДП) и Сыpоваpню(BДПC). ВAНHА ДЛИTEЛЬНОЙ ПAСTEPИЗАЦИИ(ВДП) ВДП, пpeдназначенa для нaгpeвa и/или oхлаждения мoлoка или сливoк, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Устройство и принцип работы • ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером. • Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (меж стенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер. • Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры и измерителя температуры, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта. • Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из меж стенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу. • Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду. • ВДП может комплектоваться доп. оборудованием и универсальным контроллером на сенсорном управлении, на котором программируются программы для приготовления сыра, творога и кисломолочные продукты. Цену на доп. комплектацию уточняйте по телефонам. СЫРОВАРНЯ(ВДПС) ВДПС - Предназначена для тепловой обработки молока с целью производства сыров, творога, кисломолочных продуктов, питьевого молока. ВДПС изготавливаются от 50 до 3000 литров. Технические особенности: · Нагрев через водяную рубашку - позволяет бережно нагревать молоко, как требует этого технология. Что позволяет избежать его излишнего перегрева, прикипания к стенкам емкости. · Рабочая емкость выполнена из пищевой нержавеющей стали -  долговечность эксплуатации, устойчивость к агрессивным моющим растворам. · Рубашка выполнена из пищевой нержавеющей стали -  дает увеличенный срок службы, по сравнению с рубашками из черной стали. · Удобное устройство, размеры и форма оборудования - наиболее полно и комфортно работать со сгустком, проводить резку и обработку сырного зерна. · Проработанная форма и конструкция мешалки -  эффективное вымешивание молока и вымешивание, постановку сырного сгустка. · Сливной кран оптимального диаметра - позволяет слить как сыворотку, так и сыворотку вместе с сырным или творожным зерном. Так же через него можно разливать молоко и различные кисломолочные продукты. · Сыроварня поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры. · Время процессов и режимы охлаждения контролируются оператором. · Лира для резки сгустка ручным способом. ЗАВОД «СЕЛЬСНАБ» - изготовитель и поставщик оборудования для молочного животноводства и переработки молока. Специализация: Емкостное оборудование, Доильное оборудование, Оборудование для переработки молока, Навозоудаление, Инженерное оборудование. а также: Строительство и реконструкция объектов сельскохозяйственного назначения, а именно: животноводческих ферм, ангаров, складов и цехов переработки молока. Охладители молока, Термоса, Приемные емкости, Емкости-Молоковозы, Аппараты индивидуального доения, Молокопроводы, Летние лагеря (Универсальные доильные станции), Израильские Доильные залы SСR, Навозоудаление для привязного содержания скота - Транспортеры и для беспривязного - Дельта скреперы, Ванны длительной пастеризации, Сыроварни, Молочные такси, Жиротопки, Маслоизготовители, Пресс тележка, Солильные ванны, Твороженные ванны, Установки прессования творога, Прессы для сырных головок, Сепараторы, Анализаторы качества молока, Гомогенизаторы, Пастеризационно-охладительная установки. Изготовление стойлового оборудования (Оцинкованного или из черного металла), полимер-песчаных (индивидуальных) поилок для привязного содержания скота, групповых для беспривязного содержания, Маты животноводческие (Коврики), Напольные платформенные весы с ограждением для взвешивания животных, Автоматические щетка-чесалки. Изготовление инженерного оборудования: Трубчатые и Пластинчатые теплообменные аппараты, Генераторы ледяной воды, Чиллеры. Завод обеспечивает: 1. Необходимой технической документаций. 2. Обучением персонала партнеров правильной работе на произведенном оборудовании. 3. Монтаж и Пусконаладочные работы. 4. Доставка по всей России и Странам СНГ. 5. Сертификатами соответствия ГОСТу. Любые формы оплаты: работаем с ЮЛ, ИП и ФЛ. ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ПОЛНЫЙ ПАКЕТ ДОКУМЕНТОВ ДЛЯ ВОЗМЕЩЕНИЯ ЧАСТИ ЗАТРАТ ИЗ БЮДЖЕТА СОГЛАСНО ДЕЙСТВУЮЩЕМУ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВУ. ВСЕ ОБОРУДОВАНИЕ СЕРТИФИЦИРОВАНО И ПОДЛЕЖИТ СУБСИДИРОВАНИЮ И ГРАНТОВОЙ ПОДДЕРЖКЕ Приобрести и получить консультацию, Вы можете обратившись к нам, любым удобным для вас способом. Подробнее