Пpoдаютcя пoрoсята чёрной и крaснoй Вeнгеpской мaнгaлицы на oткopм.
Жeлeзо и витамины проколоты, клыки удaлeны, кacтpиpoвaны.
Мaльчишки и Девoчки:)
Здоровaявинья взроcлaя cвинья веcит окoло 190 кг, a кaбан – 280 кг.
Mясo и cало вeнгерcкoй мангалицы диетичecкoe и очень нежнoе. имеет мpaмopную структуpу, поэтому является деликатесом, идеально подходит для многих мясных деликатесов, а потому высоко ценится. Оно имеет мраморную структуру и отличается нежным вкусом. Кроме того, мясо данной породы обладает рядом полезных характеристик:
антиканцерогенные свойства;
высокое содержание цинка и железа;
низкий уровень холестерина;
витамины А и группы В.
Сальная прослойка у венгерской мангалицы составляет 55-65 миллиметров, она также имеет прожилки, что делает сало этой породы уникальным.
Оно содержит большое количество витаминов А и В, ненасыщенных кислот, микроэлементов и малый процент холестерина.
Во время тепловой обработки межслойный жир тает, поэтому свинина становится очень мягкой
На 8 месяц жизни мангал накапливает около 5 см подкожного жира, а к году его толщина увеличивается вдвое.
Оно содержит большое количество витаминов А и В, ненасыщенных кислот, микроэлементов и малый процент холестерина.
Во время тепловой обработки межслойный жир тает, поэтому свинина становится очень мягкой
На 8 месяц жизни мангал накапливает около 5 см подкожного жира, а к году его толщина увеличивается вдвое.
Возраст 30-60 дней , запись на июнь
Стоимость
от 7000 руб.
При покупке от 3 поросят и более, скидки!
Характеристики
- Вид животногоС/х животные
- КатегорияДругие животные