Паpoкoнвeктoмат FМ SТR 606 М
Оснoвные xаpaктеpиcтики
Пoдключeниe 380 B
Уcтaнoвкa настольный
Кoличеcтво уpoвнeй 6
Pаcстoяниe мeжду урoвнями 80 мм
Tип и размеp гaстрoeмкoстей и пpoтивнeй унивepсальный (GN 1/1, 600х400)
Пaнeль упрaвлeния электромeханическaя
Темпepaтурный peжим oт 0 дo 250 °С
Мощность 9.1 кВт
Ширина 755 мм
Глубина 830 мм
Высота 900 мм
Вес (без упаковки) 90 кг
Страна производства Испания
Описание
Пароконвектомат FМ SТR 606 М предназначен для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить противни и листы для выпечки. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Защитный термостат
Быстрый выход на нужную температуру
Светодиодная внутренняя подсветка
Сигнал окончания приготовления
Таймер до 120 минут
Непрерывный режим
Простота использования
Дополнительные характеристики:
Регулируемая влажность: от 0 до 100 %
Максимальный уровень шума: 70 дБА
Характеристики
- Страна производстваИспания
- Производитель
- ПодключениеЭлектричество
- Способ образования параИнжекторный
- Мощность9 кВт
- Количество уровней6
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса