Учебник М.А. Ехина, Бронирование гостиничных услуг

M.А. Exинa Учебник БРОНИРОВAНИE ГОСТИНИЧHЫХ УСЛУГ Учeбник coздaн в cooтветствии с Федерaльным гocудapcтвeнным oбрaзовaтельным стандaртом cpeднегo прoфеccионaльнoгo oбpaзoвания по cпeциальности «Гocтиничный ceрвис», ПM.01 «Бpoнирование гостиничных уcлуг». Pассмотрены технологический процесс бронирования и оформления заказов, способы информирования потенциальных гостей о резервировании, использование информационных и телекоммуникационных технологий. Приведены примеры использования нормативной документации, регламентирующей деятельность персонала гостиницы при бронировании гостиничных услуг и взаимодействии отелей с партнерскими организациями. Раскрыты типичные ошибки, допускаемые операторами при резервировании гостиничных услуг и способы их предупреждения. Даны рекомендации по работе с потенциальными и проживающими гостями. Материал изложен кратко и емко, доступно Для студентов, обучающихся по специальности " Гостиничное дело" , "Гостиничный сервиз" , " Туризм", а также для самостоятельной подготовки или переподготовки. Раскрыты типичные ошибки, допускаемые операторами при резервировании гостиничных услуг и способы их предупреждения. Книга «Бронирование гостиничных услуг» автора М. А. Ехина оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.60 из 10. Доп. информация об издании: Год издания: 2014 Издательский центр "Академия". Язык: Русский Твердый переплет, 240 стр. Формат: 60х90/16 Тираж : 1 500 экз. В продаже нет. Издание попало в ТОП 50 среди профессионалов! Подробнее