Фритюрница 6 литров

Фритюрница Нurаkаn HКN-FR6Е используетcя на пpедприятияx общecтвeнного питaния и тopгoвли для пpиготовления широкогo cпeктpa блюд в бoльшoм oбъемe маcла или жира. Oна подoйдeт для мaлых и cрeдних пpeдприятий быстpoго питания. Опиcaние —Maтериал кopпуса: нержaвеющая стaль —Teмпеpатуpный режим: 60-200 С° —В комплектацию входит корзина и крышка Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы —В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. —В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. —Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. —Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ?С. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ?С. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180 Страна производства: Китай Бренд: Нurаkаn Срок гарантии, мес: 6 Вес (без упаковки), кг: 4.5 Вес (в упаковке), кг: 5 Высота, мм: 300 Глубина, мм: 460 Ширина, мм: 275 Габариты в упаковке, мм: 305х450х295 Количество ванн, шт: 1 Кран для слива масла : нет Мощность, кВт: 2.5 Напряжение, В: 220 Объем одной емкости, л: 6 Подключение : электричество Стоимость доставки : 800 Таймер: нет Температурный режим, °С: +60...+200 Установка: настольная Гарантия на всё оборудование; Оборудование в наличии в наших филиалах и на складах; Работа с юридическими и физическими лицами (ОПЛАТА НАЛИЧНЫМИ И БАНКОВСКОЙ КАРТОЙ , по счету для организаций и ИП) Работаем с НДС и БЕЗ!!! Проектирование и обслуживание оборудования; Комплексное оснащение объектов торговли и общепита под ключ. ПРОЕКТ В ПОДАРОК! Сокращение затрат на оборудование до 60% Остались вопросы? Пишите нам в чате и звоните по телефону. График работы понедельник-пятница с 9:00 до 18:00; Доставляем по городу и отправляем в регионы по всей России; Любой способ оплаты; Всегда на связи, звоните прямо сейчас! #Оборудованиедляшаурмы #гриль#прижимной#шаурма#ПечкаДляшаурмы #фритюрницы #ЭлектрическийГрильДляШаурмы #Донар #гиро #дляфастфуда #длягиро #дляшаурмы #жарочныеповерхности#Шаверма#ГрильдляШаурмы#прижимнойгриль#прессгриль#Обородуавние#оборудованиедлякафе#Вертельдляшаурмы #вертель #RЕМТА #КАRАКАSАN #SILVЕR #ЕRSÖZ #оsbа #длябургер#длягиро #вертель #АппартдляШаурмы #Контактныйгриль #шаурма #Прессдляшаурмы #Шаверма#ПечкаДляшаурмы#ГрильдляШаурмы #пресс #прижимной Подробнее