Ферментатор закваски TL40 Tradilevain Jac (новый)

Ферментатор закваски TL40 Tradilevain Jac (Франция) Новый. Выставочный образец. Дисконт от рыночной стоимости - 40%!! Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом. Полезный объем - 40л Вместимость резервуара - 80л Мощность мотора - 1,6 кВт, Напряжение - 230В 3 фазы, 400В 3 фазы на выбор Габариты - 500х890х1450 мм Вес нетто - 200кг Аппарат для ферментации TL40 Tradilevain Jac предназначен для производства и консервации жидкой закваски с высокой стабильностью. Особенности — Замешивание с помощью погружаемого винта, обеспечивающего однородность смеси. — Система замешивания не требует чистки, так как находится на дне кюветы. — Кювета с широкой герметичной крышкой, не пропускающей воздух, что создает анаэробные условия, полностью открывается - легко насыпать муку и налить воду 40-45° C. — Крышка полностью из нерж стали, незначительный уход (не нужно чистить скребки) — Холодильная установка позволяет контролировать температуру закваски в течение разных циклов производства. — 2 выходных отверстия: верхний выпускной клапан, соответствующий безопасному уровню (для сохранения минимального количества освежаемой закваски) и нижнее отверстие для полного опорожнения машины. — Панель управления позволяет контролировать и настраивать конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации. Информирует пользователя о процессе прохождения циклов. Преимущества Благодаря программируемым циклам и ежедневному автоматизированному управлению ферментатор Tradilevain обеспечивает идеальную стабильность закваски в течение всего процесса производства и консервации. Вам больше не нужно беспокоиться о состоянии закваски: вместо вас этим занимается ферментатор. Эксклюзивная система смешивания с программным управлением для обеспечения идеального процесса перемешивания. Погружной винт позволяет сократить до минимума операции по чистке и обслуживанию. Отгрузка со склада в г. Москва Доставим. Дадим гарантию. Подробнее