Конвекционная печь unox XB 893 серии BakerLux

Конвекционная печь с увлажнением Unox XB 893 серии BAKERLUX Особенности Технические характеристики Конвекционная печь с увлажнением Unox XB 893 серии BAKERLUX разработана, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки. Печь BAKERLUX сочетает эффективность с основным набором функций: печь BAKERLUX эффективна, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и проста, так как была разработана при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств. Надежность, простота, безопасность и гигиеничность – вот основные характеристики печи BAKERLUX . • Управление Manual. Вы управляете временем, температурой и степенью пароувлажнения только в ручном режиме. • Выпекать круассаны, с начинкой и без: Приготовьте любой круассан, с начинкой и без. Результат будет всегда идеальным и равномерным, даже если вы готовите при полной загрузке. • Выпекать замороженный хлеб: Интенсивность движения воздуха в камере можно контролировать. Замороженный хлеб быстро выпекается, имея равномерный колер и прекрасный аромат. Как свежий хлеб. Модель: XB 893 Вместимость: 10 600x400 (Каталог противней) Расстояние между уровнями: 80 мм Частота: 50 / 60 Hz Напряжение: 400 V~ 3N Мощность: 15,8 кВт Размеры: 860х882х1250 мм Вес: 112 кг Цена на товар в данном объявлении указана по курсу валюты ЦБ в день размещения, из-за нестабильности курса просим цены уточнять дополнительно. Подробнее