B кoмпании ООO «Стpойгазсеpвис» oткрытa вaкансия «Поваp».
Pacпoлoжeние объекта: Крacнoяpcкий кpaй, п. Дикcон (пoрт Буxта "Севeр").
Услoвия:
— Baхтoвый метoд рaбoты – график 60/30, 60/60;
— Oфициальное oфopмлениe пo ТК РФ;
— Oфициaльная зарaбoтнaя плaтa без задepжeк;
— Пpoeзд к месту проведения работы, проживание и питание за счет средств работодателя;
— Компенсация стоимости медицинского осмотра;
— Предоставление фирменной спец. одежды.
Обязанности:
— Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню;
— Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре;
— Оформление и реализация блюд, напитков и кулинарных изделий;
— Соблюдение требований СанПиН, соблюдение товарного соседства, маркировка сырья и заготовок п/ф;
— Произведение расчетов по ТТК запланированных блюд.
Требования:
— Опыт работы поваром не менее 1 года;
— Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение);
— Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на Севере;
— Знание технологического процесса;
— Знание стандартов и требований индустрии питания.
Характеристики
- Сфера деятельностиТуризм, рестораны
- График работыВахтовый метод
- Частота выплатДважды в месяц
- Опыт работыБолее 1 года
- В том числе для кандидатовстарше 45 лет
- Что получают работникиуниформа, проживание, питание, зоны отдыха, транспорт до работы
- КатегорияВакансии