Фритюрница Hurakan HKN-EPF-16

Фpитюрница Нurаkan пoд давлением НКN-EРF-16 Oборудoваниe пo cтарoй цeнeЛимитиpoванное количествo ЗBOHИTE Koмпания TеxноМаpкет прeдлaгaет шиpокий cпектp пpофeссиональногo обоpудoвания для бизнесa, упaкoвoчное oбoрудoвaниe для мaгaзинов, цeхов и производств. Мы являемся партнерами таких брендов: FООDАТLАS RОSSО НURАКАN НUАLIАN МАГИКОН GRС АIRНОТ и др. --------------------------------------------- Более 50 000 наименований в наличии Доставка по РФ и самовывоз Рассрочка от банков партнеров Гарантия лучшей цены! Техническая поддержка 24/7 --------------------------------------------- Фритюрница Нurаkаn под давлением НКN-ЕРF-16 Общий объем: 16 л Установка: Настольная Подключение: Электричество Управление: Электромеханическое t режим: +50…+300 °С Кран для слива: Да Загрузка: 16 кг Таймер: Есть Материал корпуса: Нержавеющая сталь АISI 201 Мощность: 3 кВт Напряжение: 220 В Габариты: 500 × 350 × 400 мм Вес нетто: 18 кг * Наши специалисты помогут подобрать оборудование подходящее по вашим характеристикам и бюджету! --------------------------------------------- ОПИСАНИЕ Фритюрница под давлением Нurаkаn НКN-ЕРF16 для жарки в масле под давлением с использованием специальной сетчатой корзины следующих продуктов: курицы, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей(лук), котлет по-киевски и других кулинарных изделий в большом количестве масла на предприятиях общественного питания. --------------------------------------------- ОСОБЕННОСТИ Приготовление продуктов во фритюре под давлением позволяет сохранить влагу в продукте и предотвратить замещение влаги в продукте фритюрным маслом за счёт повышение температуры кипения воды под давлением Таким образом, готовый продукт получается более сочным и менее жирным Также сохраняется естественный вкус продукта, а масло во фритюре не пропитывается соками продукта, что позволяет готовить разные продукты на одном масле без смешения вкусов продуктов При работе фритюра под давлением продукты готовятся быстрее и при более низкой температуре --------------------------------------------- * Стоимость указана на момент публикации объявления. Для получения актуальной цены обратитесь к нашему специалисту по телефону или в чате авито. --------------------------------------------- Приятных покупок в гипермаркете профессионального оборудования ТехноМаркет Подробнее