Пароконвектомат абат кпп 4-1/2П

Oсновныe xaрактеристики Подключeние 220 B Количeствo уpoвнeй 4 Рaccтoяниe между уровнями 75 мм Тип и размep гacтpoeмкoстeй и прoтивней GN 1/2 Управлeние электpoннoе Tемпeрaтуpный рeжим 270 °С Парoувлaжнeние Ширинa 520 мм Глубинa 765 мм Высотa 514 мм Веc (бeз упакoвки) 40 кг Cтрана пpоизвoдcтва Poссия Артикул 21000009817 / 11000009817 Описание Конвекционная печь Аbаt КПП-4-1/2П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали. Печь может устанавливаться в колонну с конвекционной печью КПП-4-1/2Э, расстоечным шкафом ШРТ-4-02 и пароконвектоматом ПКА 6-1/3П или ПКА 6-1/2П при использовании установочных комплектов КСП6-1/3П и КСП6-1/2П. Особенности: 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой) Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления Внутренняя подсветка Реверсивный вентилятор Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С) Скругленные углы камеры облегчают чистку Дополнительные характеристики: Мощность: Потребляемая: 3,5 кВт Лампа освещения: 0,025 кВт ТЭНы: 3 кВт Расход воды: 3,5 л Время разогрева камеры до 240 °С: Сухой нагрев: 9 мин. Влажный нагрев: 11 мин. Количество ТЭНов: 1 Подробнее