Печь для пиццы VIATTO EPZ-218 предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон. Имеет две камеры с раздельным управлением и смотровыми окнами из жаропрочного стекла, через которые удобно следить за приготовлением.
Количество камер 2
Диаметр пиццы, 45 см
Внутренние размеры камеры, 500х500x115 мм
Размер пода, 500х500 мм
Материал пода керамика
Мин. температура, 50 °C
Макс. температура, 350 °C
Расположение ТЭНов сверху и снизу
Система управления электромеханическая
Напряжение, 220 В
Мощность, 3 кВт
Вес, 43.8 кг
Ширина, 685 мм
Глубина, 675 мм
Высота, 430 мм
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаДля пиццы
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса