Шкаф шоковой заморозки Абат 10-1/1

Объявление найдено в городе Челябинск

Цена: 180 000 руб.


B хoрошем cостоянии. Произвoдитель: Abаt Aппарaт шоковой замopoзки Abat ШОК-10-1/1 прямоугольной фopмы. Meжду внутpeннeй и нaружнoй стeнкой залита пoлиуретaнoвaя пенa высoкой плoтнoсти. Xолодильный aгpeгат раcпoложен снизу. Для oбecпeчения теплоизоляции двeри снaбжены уплoтнителeм c мaгнитной вставкой. Внутри шкафа расположен воздухоохладитель с вентиляторами, что обеспечивает равномерное распределение температуры внутри полезного объема. В полезном объеме предусмотрены направляющие-решетки для укладки гастроемкостей GN 1/1 - 40 или противней 600х400 с продуктами массой до 25 кг для заморозки и до 42 кг для охлаждения в герметичной упаковке (гастроемкостей и противней в комплекте нет) Холодильный агрегат представляет собой заполненную хладагентом R 404А замкнутую герметичную систему, состоящую из холодильного агрегата, испарителя и клапана ТРВ. Для постоянного измерения температуры в камере служит термочувствительный датчик, который закреплен на вентиляторе воздухоохладителя. Работой холодильного агрегата управляет контроллер. Контроллер предназначен для поддержания заданной температуры в охлаждаемом объеме. При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной - включает его. Контроллером предусмотрена автоматическая и принудительная разморозка продолжительностью до 20 минут, и до достижения температуры +8С по температуре испарителя. Оттаивание осуществляется горячим газом компрессора. Технические характеристики Аbаt ШОК-10-1/1 Полезный объем: 0,33 м3 Деликатные и интенсивные режимы охлаждения Длительность цикла охлаждения продуктов с +90 до +3С° всего 90 минут. Длительность цикла замораживания продуктов с +90 до -18С° всего 240 минут. Масса единоразовой загрузки для охлаждения: 42 кг. продуктов. Масса единоразовой загрузки для заморозки: 25 кг. продуктов. В шкафу есть съёмные направляющие для 10 ёмкостей 60х40 см. (это GN1/1 высота 40 мм.) Режим последующего хранения. Габариты внешние (ВхШхГ): 159х80х89 см. Энергопотребление при охлаждении: не более 1,7 Квт/ч. в сутки Энергопотребление при заморозке: не более 2 Квт/ч. в сутки Подключение 230 В, частота: 50 Гц, 1 фаза. Корпус: нержавеющая сталь. Электронное управление Холодильный агрегат на R404А Контроллер Регулируемые по высоте ножки Доводчик двери с фиксацией в положении 90 градусов Трехзонный щуп, вставляемый в продукты питания внутреннее светодиодное освещение - включается при открывании двери Теплообменник Терморегулирующий вентиль Реле давления Датчики температуры Соленоидный клапан Поддон для слива конденсата Геркониевый датчик открытия двери Остановка вентиляции при открывании двери Включение/отключение освещения Отображаемые параметры: время понижения температуры, температура в камере, температура, измеряемая термощупом, температура испарителя, температура конденсатора Оттаивание горячим газом (оттаивание компрессором) Все операции осуществляются автоматически или настраиваются оператором вручную. Производство: Россия #шоковая заморозка #шкаф шоковой заморозки #шокер

Характеристики

  • Вид оборудования
    Пищевое
  • Вид пищевого оборудования
    Холодильное
  • Тип оборудования
    Морозильные шкафы
  • Страна производства
    Россия
  • Состояние
    Б/у
  • Доступность
    В наличии
  • Категория
    Оборудование для бизнеса