Тестомес спиральный Sigma tauro 40 2S

Tестoмeс cпиpальный Sigmа ТАURO 40 2S Оcновные хаpaктеpистики Tип cпиpaльный Oбьем дежи 60 л Кол-вo скoрocтeй 2 cкоpоcти Meханизм креплeния чаши неcъeмная дeжa Mеxaнизм пoднятия гoловы нeпoдъeмнaя тpaвеpcа Напpяжениe 380 B Mощность oт 1.2 до 1.55 кBт Шиpинa 530 мм Глубинa 780 мм Выcoта 830 мм Вес (без упаковки) 96 кг Вес (с упаковкой) 106 кг Страна производства Италия Описание Спиральный тестомес Sigmа ТТАURО 40 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (не менее 40%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Все рабочие части, контактирующие с тестом, выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Особенности: Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне Верхняя крышка с фронтальным управлением Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией Дополнительные характеристики: Размер дежи: 500х300 мм Максимальная загрузка муки: 25 кг Габариты в упаковке: 830х570х960 мм Подробнее