Планетарный миксер ESCHER PM 60-V
Производитель Escher Mixers
Страна Италия
Скорость, об/минот 37 до 465
Параметры ШхГхВ (мм)870х1040х1452
Объём дежи, л60
Вес, кг247
Мощность, кВт.2.2
Напряжение, В380
Escher PM 60V – профессиональный миксер для использования в кафе, столовых, на предприятиях питания. Может использоваться и как тестомес в мини-пекарнях для подготовки белкового, бисквитного или слоеного теста, взбивания крема, легких пюре. Ручной механизм подъема дежи. Электромеханическая система управления. Мощность – 2,2 кВт. Объем дежи – 60 л. Регулировка скорости вращения – от 37 до 465 об/мин (система вариатор). Материал дежи и основных узлов – пищевая нержавеющая сталь.
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаХлебопекарное и кондитерское
- СостояниеБ/у
- КатегорияОборудование для бизнеса