Пароконвектомат

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ПМ Технические характеристики Подключение 380 В Количество уровней 6 Способ образования пара бойлер Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325/500x300 мм Панель управления электронная Температурный режим 270 °С Ширина 840 мм Глубина 800 мм Высота 775 мм Вес (без упаковки)120 кг Страна производства Россия Описание Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Особенности: — 5 режимов работы:Конвекция (до 270 °С) Пар (до 100 °С) Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С) Конвекция с паром (от 35 до 270 °С) Разогрев (до 160 °С) — Парогенератор для образования пара — Регулировка влажности (от 0 до 100 %) — Таймер от 1 минуты до 10 часов — Панель управления на русском языке — Трехканальный температурный щуп — Вентилятор с 5 скоростями вращения — Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру — Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР — Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток — Охлаждение слива — Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога — Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара — Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением — Духовку можно мыть изнутри под струей воды Дополнительные характеристики: — Потребляемая мощность: 9,5 кВт — Количество воздушных ТЭНов: 3 — Количество ТЭНов парогенератора: 3 ______ Иcкали оборyдованиe для рeстopана или магaзина? У нac есть тo, чтo Вам нужно! Приезжaйте и выбирайте! ⭐Нaличие, обязательнo, уточняйтe у наших мeнеджeров⭐ по ☎️ тeлефoну☎️ ! _____ Ждём Вас с 9-00 до 18-00 с понедельника по пятницу по адресу: г. Уфа, ул. Трамвайная 2/7 (складской комплекс "Башмебель"). Также будем рады видеть Вас и выходные дни (по предварительному звонку). _____ Закупаем ВЫКУПАЕМ и Пpодаeм обopудoвaние. ВЕСЬ ТОВАР ПРОХОДИТ ПРЕДПРОДАЖНУЮ ПОДГОТОВКУ !!! В нaшем ДЕМОНСТРАЦИОННОМ ЗАЛЕ Вы нaйдете большой АССОРТИМЕНТ. Подробнее