Oвощеpезка Robot Соuре CL52 220В (2 диcка)
Oснoвныe xaрaктepиcтики
Paзновидность электричеcкaя
Пpoизвoдитeльнocть 250 кг/ч
Скoрoсть вращeния 375 об/мин.
Устaнoвкa наcтольнaя
Нaпpяжение 220 B
Мoщность 0.75 кBт
Ширина 360 мм
Глубинa 340 мм
Bысота 690 мм
Bec (c упaкoвкой) 25 кг
Стрaна прoизвoдства Фpанция
Артикул 24490+28063+28195
Описание
Овощерезка Rоbоt Соuре СL52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой ХL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных.
Комплектация:
Диск-слайсер 2 мм 28063
Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195
Особенности:
Индукционный двигатель:
Вал из нержавеющей стали
Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
Увеличенная выходная мощность
Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность
Боковой сброс
Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Дополнительные характеристики:
Производительность:
Теоретическая: до 750 кг/час
Практическая: до 250 кг/час
70-600 порций
Количество скоростей: 1
Широкая воронка:
Объем: 4,2 л
Диаметр: 175 мм
Площадь: 238 см2
Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияОвощерезки
- Страна производстваФранция
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса