Mашина кухoнная унивеpсальная Тoргмaш УКМ-06-11 – обopудованиe для oбecпeчeния двуx механизированныx пpoцeccoв: измeльчения мяcа, pыбы и нарезки нa ровныe куcoчки/бруcочки oвощeй – cвежих и oтвapных. Модeль незaмeнима при пищевoм пpoизвoдcтвe для пpигoтoвления бoльшoго кoличeства блюд из cтандартного меню.
Особенности модели:
— основной агрегат для установки механизмов оборудован электродвигателем с двумя скоростями, установка по одному механизму, настольная эксплуатация,
— мясорубка повышенной производительности ММ (340х320х365 мм) – до 250 кг/ч, узел помола соответствует системе двойного прохода Ungеr: две проходные решетки и одна подрезная, два двухсторонних ножа,
— овощерезательный механизм (без протирки) модели МО-01 (380х295х505 мм) для нарезки брусочками, соломкой или натирания отварных/свежих овощей, производительность от 140 кг/ч (лук полукольцами) до 350 кг/ч (свежий картофель брусочками 10х10 мм).
Стандартная комплектация:
— приводное устройство оборудовано электромеханическим управлением и стальным нержавеющим корпусом,
— съемный мясорубочный механизм с решетками диаметром 82 мм (отверстия 5, 9 мм, дополнительно: решетка с отверстиями 3 мм), круглая емкость для загрузки мяса – сталь коррозионностойкая, толкатель и съемник,
— в комплект овощерезательной насадки входят два ножа дисковых – 2 и 10 мм, ножевая решетка 12х12 мм, комбинированный нож 10х10 мм, диск для шинковки, прочистка модели МОП и толкатель, опционно: диск терочный.
Дополнительное описание и характеристики можете запросить у нашего менеджера.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте. (Завод изготовитель может вносить изменения)
У нас есть склады в 16 городах России Менеджер сможет подобрать ближайший к Вам склад, чтобы сократить стоимость доставки.
Не пропустите наши скидки и новинки!
Добавляйте нас в избранное — и мы всегда будем у вас под рукой.
У нас вы найдёте выгодные условия! Звоните или пишите нам — мы всегда рады общению.
Вы можете ознакомиться с остальным ассортиментом в подборке, которая представлена ниже, или на нашем сайте.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияОвощерезки
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса