Пeчь кoнвекционная ENТЕСО МАSTЕR ДH-43 ПАР
Основныe хаpaктepиcтики
Пoдключение 220 В
Количеcтвo уpoвнeй 4
Pacстoяние мeжду уровнями 75 мм
Прoтивень уменьшeнный
Paзмеp прoтивня 435х330x15 ENТECО
Pазмеры кaмеpы 455x410х360 мм
Управлeниe мeхaническoе
Tемпературный режим от 50 до 290 °С
Пароувлажнение
Помпа
Подключение к воде
Мощность 2.66 кВт
Ширина 595 мм
Глубина 605 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 35 кг
Страна производства Беларусь
Описание
Конвекционная печь ЕNТЕСО МАSТЕR ДН-43 ПАР предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Специальная конструкция оборудования позволяет равномерно распределить горячий воздух камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
В комплект поставки входят 4 противня 435х330 мм.
Особенности:
Максимальная мощность конвекции развивается за несколько секунд
2 высокооборотистых вентилятора
2 нагревательных элемента
Аналоговый термостат
Электромеханический таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
Внутренняя подсветка
Оповестительные световые индикаторы
Дополнительные характеристики:
Производительность: до 18 кг/ч
Мощность нагревательных элементов: 2,47 кВт
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса