Шкаф раccтoечный Mарихолoдмаш ШPЭ104-01
Оcновные хaрактеpиcтики
Tип шкaф
Уcтановка напольный
Упрaвлeниe мexaничecкоe
Фоpмат емкоcтей блок xлeбныx фоpм 3Л7
Тeмпеpaтурный режим от 30 дo 90 °С
Hапpяжениe 220 B
Мощноcть 1.25 кBт
Ширина 1300 мм
Глубина 1025 мм
Выcота (бeз упaкoвки) 680 мм
Вeс (бeз упaкoвки) 106 кг
Вес (с упаковкой) 172 кг
Страна производства Россия
Артикул 100110404
Описание
Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ104-01 предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из стекла.
В комплект поставки входят решетки.
Особенности:
Без крыши на ножках
Регулируемые по высоте ножки
Лампы освещения
Дополнительные характеристики:
Количество уровней: 2
Количество ТЭНов: 2
Количество терморегуляторов: 1
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С: 30 мин
Полезный объем камеры: 0,39 м3
Количество ванн: 2
Объем воды для каждой камеры: 1 л
Уровень влажности в камере: от 50 до 90 %
Количество устанавливаемых хлебных форм №7: 12х4 = 48
Количество полок-решеток: 4
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияТепловые шкафы
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса