Шкаф рaсcтоeчный элeктрический МXМ ШPЭ106 на 6 зaгpузoчных уpовней. Позвoляeт зa paз подготовить к выпечке 72 бухaнки. Aктуaлeн для пpeдпpиятий питaния, где пpедлaгается xлеб и выпечкa coбствeнногo прoизвoдства. Эффективeн для цеxов супeрмapкетов, мини-пекapeн пpи хлебoбулoчных мaгaзинах, кондитерcкиx. Предназначен для финальной расстойки тестовых заготовок перед их окончательной выпечкой. Модель оборудована крышей, стеклянными дверцами и съемной подставкой из сварной углеродистой трубы с порошковой покраской. Основные характеристики модели:
— фасад сделан из нержавеющей стали,
— 2 распашные стеклянные дверцы,
— полезный объем камеры — 0,54 м3,
— в камере 6 решеток и подсветка,
— установка хлебных форм №7 — 12х6=72 шт.,
— терморегулятор — диапазон температур +30...+ 90°С,
— влажность в камере поддерживается на уровне 50-95%,
— 2 ванны, залив воды в 1 ванну не более 1 литра,
— время разогрева до +60 С — не более 30 минут.
Бренд: МариХолодМаш
Артикул: F15115
Глубина, мм: 1025
Высота, мм: 1340
Вес без упаковки, кг: 164
Артикул производителя: 100110603
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1.65
Страна - производитель: Россия
Модель: ШРЭ106
Глубина в упаковке, мм: 1250
Высота в упаковке, мм: 1540
Вес (с упаковкой): 231
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1,46 х 1,25 х 1,54
Тип подключения: электрический
Рабочие температуры, °С: 30...90
Количество уровней: 6
Микрогруппа: Шкаф расстоечный
Способ установки: напольный
Статус товара: В наличии
Страна: Россия
Тип двери: Стеклянная распашная
Тип противня/гастроёмкости: хлебные формы №7Дополнительное описание и характеристики можете запросить у нашего менеджера.
Не пропустите наши скидки и новинки! Добавляйте нас в избранное — и мы всегда будем у вас под рукой.
У нас вы найдёте выгодные условия! Звоните или пишите нам — мы всегда рады общению.
Вы можете ознакомиться с остальным ассортиментом в подборке, которая представлена ниже, или на нашей странице.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияТепловые шкафы
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса