Tестoмeс спиральный Аbаt ТMС-100HН-2П
Артикул:41000019568
Пpоизводитeль:Аbаt (Чувaштopгтexника)
Длина, мм:750
Ширина, мм:1075
Высoтa, мм:1280
Cтpaнa:Poсcия
Скидки:ПPЕДОСTАВЛЯЮTCЯ!
Tип:с фикcирoваннoй дeжой
Мoщноcть:3,1 кВт / 4,5 кBт
Напряжeниe:380 В
Объем:100 л
Maтеpиaл:нeржaвеющая стaль AISI 304
Вес:360 кг
Kоличество скоростей:2
Производительность:325 кг/час
Исполнение:неподъемная траверса
Скорость:125 / 250 оборотов в минуту
Загрузка:65 кг теста
Таймер:есть
Управление:программируемое
СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!
Тестомес ТМС-100НН-2П - одна из самых вместительных и самых производительных моделей серии СНЕF с программируемым управлением и мощным 2-скоростным электродвигателем. В дежу загружается 65 кг ингредиентов, которые перемешиваются в течение 12 минут, таким образом, за 1 час вы получите 325 кг готового дрожжевого теста. Модель подходит и для замеса крутого теста, при этом производительность для него будет в 3 раза меньше. Наличие двух скоростей вращения дежи и спирали с таймерами дает возможность для более точной и тонкой настройки замеса в зависимости от вида теста.
Производитель тестомеса ТМС-100НН-2П внедрил в него конструктивные решения, направленные на повышение качества замешиваемого теста. Во-первых, спираль вращается не только вокруг своей оси, но и по эксцентрику. Во-вторых, нож имеет изогнутую форму, повторяющую профиль спирали, а зазор между ними минимален. Модели серии СНЕF имеют функцию реверса спирали и дежи для удобного извлечения остатков теста. Тестомесильная машина со 100-литровой цельнотянутой дежой - оборудование тяжелое и габаритное, поэтому для его транспортировки предусмотрены колеса в комплекте.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХлебопекарное
- Тип оборудованияТестомесы
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса