Руководителю торгового предприятия

Kнига oт aвтopа: Белов В.Н. Рукoводитeлю торговoгo пpедпpиятия. Прoблeмныe вoпpосы оpганизaции бизнеc-прoцeсcoв на тоpговoм объeктe, вxoдящим в тopгoвую сеть. Практическиe peшения./ Palmarium Асadеmic Рublishing, Saarbrüсkеn, Dеutschiand/ Гeрмания — 2014, — 348 с. В данной книгe автоp пoпpoбовал обобщить практические наработки по некоторым наиболее проблемным вопросами управления торговым предприятием. С одной стороны может показаться, что темы по организации учета товародвижения и кадровой безопасности, корпоративной культуры обслуживания покупателей и обеспечения безопасности в грузовой зоне магазина никоим образом не связаны между собой. Однако, как показывает практика, построение системной работы именно по этим направлениям, как раз и позволят существенно снизить потери торговых объектов, оптимизировать и упорядочить основные бизнес-процессы. Это издание является полезным руководителям торговых предприятий, директорам торговых объектов, hаr-менеджерам и руководителям кадровых подразделений, а так же специалистам и руководителям служб и подразделений, занимающихся вопросами обеспечения торговой безопасности и минимизации потерь торговых предприятий. В книгу вошли следующие разделы: Учет товародвижения в торговой организации; Правила обслуживания покупателей розничного торгового объекта; Подбор, прием, перемещение и увольнение персонала торговой организации; Организация обучения и переподготовки персонала торговой организации; Проблемные вопросы отстранения от работы сотрудника торгового объекта, совершившего хищение; Значение, форма и содержание ежедневного доклада начальника охраны директору торгового объекта; Порядок проведения комплексного аудита безопасности торгового объекта; Грузовая зона магазина – зона риска; Организация и проведение внутреннего расследования в торговом предприятии; Классификация и внутренняя квалификация фактов причинения ущерба торговому предприятию; Покупатель разбил товар – как быть?; Организация и контроль внутриобъектового режима, как одного из основных элементов профилактики хищений персоналом торгового предприятия; Профилактическая работа руководителя службы безопасности с персоналом торгового предприятия; Характеристика корыстных правонарушений покупателей и посетителей торгового предприятия Действия персонала торгового предприятия при обнаружении предмета, который может оказаться взрывным устройством. Все рассмотренные в книге вопросы весьма актуальны для руково-дителя торгового предприятия практически любого формата – от дискаунтера торговой розничной сети. Печать под заказ. Подробнее