Повар горячего цеха

В ресторан требуются повара горячего цеха Обязанности: - приготовление полуфабрикатов, и готовой продукции - Соблюдение технологических инструкций и рецептур - Знание Работы кухни - Выносливость готовность к активной работе - Способность к обучению - Уборка рабочего места ( содержание его в чистоте ) - Ведение кухонной документации (брокераж, акты списания, маркировка) в зоне своей ответственности - Приготовление блюд по меню ( восточная кухня + европейская кухня ) Требования: - опыт работы в должности повара от 1 года - Аккуратность в работе и дисциплина - Способность к обучению Условия: - полностью укомплектованная , просторная кухня ( кухня по оборудованию и площади и комплектации не имеющая аналогов в крае ) - Бесплатное питание - Удобное расположение ресторана - Конкурентная з/п - График 2/2 или 4/2 Подробнее