Шеф Повар Японской Кухни

Обязанности: Управления технологией производства. Организация бесперебойно работы кухни. Соблюдение стандартов качества. Контроль качества блюд и их отдача. Соблюдение техники безопасности. Соблюдение сан пин норм. Соблюдение норм чистоты и гигиены. Соблюдение исправности и чистоты оборудования. Обновление меню раз в 6 месяцев. Требуется — Пунктуальный, коммуникабельный, знающий свое дело ШЕФ Повар. Условия: — ЗП 3 разв в месяц. + KPI О компании: Премиальная доставка суши и роллов №1 в г. Геленджике. На рынке более 3-х лет. Подробнее