Погружной миксер HKN-MP160 COMBI предназначен для перемешивания различных продуктов питания, взбивания сливок, белков и является незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.
Технические характеристики:
— Легкий и прочный корпус из ABS-пластика
— Надежный стальной нож длиной 160мм
— Венчик длиной 185мм
— Вариатор скорости
— Мощность, кВт 0.22
— Напряжение, В 220
— Габаритные размеры, мм Ø75x304
— Масса, кг 1.1
— Температурный режим, °C 1,1
— Скорость вращения, об/мин 2500 - 15000
— Емкость, л 2500 - 15000
Области применения:
— Приготовление супов-пюре, майонеза, муссов, картофельного и овощного пюре
— Взбивание жидкого теста для блинчиков
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаХлебопекарное и кондитерское
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса
