Миксер convito HLB-7

Объем дежи: 7 л Габаритные размеры: 410х205х395 мм Мощность: 0,8 кВт Особенности миксера «Convito» HLB-7 — Планетарное вращение — Откидывающаяся головка миксера — Плавная регулировка скорости — 3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте — Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали Описание миксера «Convito» HLB-7 Профессиональный миксер «Convito» HLB-7 предназначен для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, маслянистого), суфле, муссов, различных начинок, а также бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного заварного теста. Плавная регулировка скорости помогает контролировать процесс замеса на разных этапах. В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной. Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты. Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков. Подробнее