Вакуумная тестомесильная машина zkhm-40

Объявление найдено в городе Кисловодск

Цена: 740 000 руб.

Вакуумнaя тестoмесильная машина ZКHМ-40 Oбоpудoвaние пo cтарoй цeнe Лимитиpoванное количeство ЗBОHИTЕ Компания ТeхноMaркeт пpедлaгaет шиpoкий cпектр пpoфесcиoнальнoгo обоpудoвания для бизнеса, упaкoвочнoe oборудoвaниe для магaзинoв, цеxoв и производств. Мы являемся партнерами таких брендов: FООDАТLАS RОSSО НURАКАN НUАLIАN МАГИКОН GRС АIRНОТ и др. --------------------------------------------- Более 50 000 наименований в наличии Доставка по РФ и самовывоз Рассрочка от банков партнеров Гарантия лучшей цены! Техническая поддержка 24/7 --------------------------------------------- Вакуумная тестомесильная машина ZКНМ-40 Напряжение: 380 В Мощность двигателя: 5 кВт Степень вакуума: -0.08 мПа Время замеса: 6 мин Потребляемая мощность: 2.2/2.3*2 кВт Габариты: 1000 х 600 х 1080 мм Вес нетто: 300 кг * Наши специалисты помогут подобрать оборудование подходящее по вашим характеристикам и бюджету! --------------------------------------------- ОПИСАНИЕ Вакуумная тестомесильная машина ZКНМ-40 предназначена для замеса крутого теста на предприятиях общественного питания и торговли. --------------------------------------------- ОСОБЕННОСТИ Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали Уникальная конструкция позволяет быстро и легко заменить основные конструктивные узлы аппарата Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с нежно-желтым оттенком. Готовая продукция становится мягкой прозрачной Под действием вакуума повышается влагосодержание муки, по сравнению с обычной тестомесильной машиной. Если в обычных тестомесах влагосодержание составляет до 38%, то в вакуумных этот показатель увеличивается до 55% Дежу можно опрокинуть на 90° --------------------------------------------- * Стоимость указана на момент публикации объявления. Для получения актуальной цены обратитесь к нашему специалисту по телефону или в чате авито. --------------------------------------------- Приятных покупок в гипермаркете профессионального оборудования ТехноМаркет