Флюидизационые тоннели замoрозки овощей и ягoд от пpоизводитeля, кoмпaния МСК-Лидep, г. Eкaтepинбург!
· Высококачecтвeннoe зaмopаживaние мeлкофракциoнных прoдуктoв в «кипящeм слoе», тaких кaк
oвощи
зелёный горох
фасoль стpучкoвая (резaнaя 15-30 мм)
кукуpуза (зepнистaя)
кукуруза (пoчаток 40-150 мм)
цвeтная капуcта (20 - 50 мм)
брюссельская капуста
спаржа (резаная 25 мм)
зелёный перец (резаный)
морковь (кубики 10 мм)
брокколи (целый 100 мм)
помидор (целый ø 30 мм)
лук (резаный 10 мм)
картофель (кубики 10 мм)
картофель фри (+40°с)
картофель фри (+15°с)
грибы (свежие)
грибы (бланшированные)
рис
фрукты
черника
смородина красная, чёрная
вишня, черешня (15-17 мм); груша (кубик 10 мм)
виноград (ø 20 мм), манго (кубик 10 мм)
клубника (ø 25 - 35 мм)
яблоко (кубик, ломтик 13 мм)
груша (кубик 10 мм)
слива (целая 35 мм)
персик (кубик 10 мм)
ананас (20х10 мм)
малина (15 мм)
абрикос (нарезка 40 мм)
морепродукты
креветки (очищенные/отварные 60-900 шт/кг)
креветки (с частичной скорлупой 40-100 шт/кг)
улитки без скорлупы
устрицы (вареные)
мясо, сыр
мясо (кубики 10 мм)
куриное мясо (кубики 10 мм)
сыр
Линейка МSК-FLU Frееzе
Серия моделей FLU Frееzе включает в себя следующие типы:
*** Производительность на основе гороха
· FLU Frееzе 05 500 кг/ч
· FLU Frееzе 10 1.000 кг/ч
· FLU Frееzе 20 2.000 кг/ч
· FLU Frееzе 30 3.000 кг/ч
· FLU Frееzе 40 4.000 кг/ч
· FLU Frееzе 50 5.000 кг/ч
· FLU Frееzе 60 6.000 кг/ч
· FLU Frееzе 70 7.000 кг/ч
· FLU Frееzе 80 8.000 кг/ч
· FLU Frееzе 100 10.000 кг/ч
· FLU Frееzе 120 12.000 кг/ч
Варианты хладагентов: аммиак NН3 (R717), фреон (R404А, R507, R449А), так и СО2
Флюидизационная заморозка обеспечивает непревзойденную обработку даже самых сложных продуктов, сохраняя их качество.
Соблюдаем жесткие стандарты отрасли, отвечаем самым строгим требованиям к гигиене, энергопотреблению, экономичности и удобству эксплуатации.
Ваш рост через качество и прибыль
Качество, ориентированное на продукты питания, не только укрепляет вашу репутацию, но и является основой для устойчивого роста. Прибыль, обеспечиваемая нашей технологией, становится топливом для вашего развития.
С МSК-FLU Frееzе IQF вы вводите инновации в процесс замораживания, что делает ваше предприятие более конкурентоспособным, а наши технологические решения становятся ключом к вашему процветанию в индустрии переработки продуктов питания.
Для обеспечения надлежащего IQF на стадии замораживания корки, перемешивание взад-вперед на первой дорожке или на лотке отделяет длинные или липкие продукты, такие как нарезанный болгарский перец, макароны, кольца лука и рис. Бесступенчатая регулировка скорости на обоих конвейерах также помогает увеличить пропускную способность основных продуктов IQF
таких продуктов, как горох, фасоль и цветная капуста
Благодаря точной регулировке воздушного потока через слой продукта воздушный байпас обеспечивает мягкое, оптимизированное псевдоожижение независимо от формы, размера и веса продукта. Он также помогает максимизировать теплообмен над испарителем и минимизировать избыточный обдув легких продуктов
Модулируя давление и частоту воздуха в слое продукта, наш флюидизатор бережно отделяет нежные продукты на стадии замораживания корочки (предварительная заморозка). Он отлично подходит для мягких, сочных продуктов и обеспечивает максимальную гибкость при замораживании
Качественное, надёжное производство тоннельных, спиральных систем заморозки и охлаждения, различных размеров и конфигураций.
Расчет-Производство-Монтаж
Большой опыт в заморозке и охлаждении!
Оплата через р/с с НДС
Используем материалы высокого качества.
Более 20 лет опыта в производстве и проектировании пищевого оборудования
Гарантия: 2 года
Ваши продукты отдельно заморожены, -18 градусов в сердцевине и сохранили свой первоначальный цвет
Готовы к экспорту в любую страну!
Характеристики
- Вид оборудованияПромышленное
- Вид промышленного оборудованияСпециализированное
- Вид специализированного оборудованияПерерабатывающее
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьПод заказ
- КатегорияОборудование для бизнеса