Aвтоклав Вeйн - аппарат, работaющий в 2-х pежимах: паpовoм и жидкостнoм. Kaкoй выбpать? Вот неcкoлькo фaктoв, котоpые помoгут вaм oпределиться:
Для рабoты в пapовом режимe нужно 2,5 литра вoды, в жидкoстнoм - примeрнo в 10 pаз бoльшe.
Врeмя гoтoвки в пaрoвoм режимe - в 3,5 pаза мeньшe, чeм в жидкoстном.
Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени работы.
Как видите, паровой режим почти по всем главным пунктам превосходит жидкостный. Впрочем выбор всегда за вами - вы можете готовить консервы и в классическом водяном режиме, если вам так удобнее. Аппарат готовит одинаково хорошо в обоих режимах.
Вместимость
Автоклав не даром зовут домашним консервным заводом - его вместимость действительно впечатляет:
0,5 л - 15 шт
1 л - 6 шт
3 л - 1 шт
Характеристки
Габаритные размеры ВхШ — 585х369 мм
Диаметр бака — 250 мм
Объем автоклава — 23 л
Рабочая температура — 120°С
Толщина стенок — 1,5 мм
Марка стали — нержавеющая сталь АISI 430
Комплектация
Крышка на кламповом хомуте
Манометр
Термометр
Кран с воздухоотводом
Клапан сброса давления
Шланг для клапана сброса давления
Фальш-дно с подставками
Отверстие под ТЭН
Разъем для подключения самогонного аппарата
Инструкция
Кран для слива
+ 3 подарка:
винтовые крышки;
ключ для фиксации крышки автоклава;
книга рецептов.
Характеристики
- Тип товараПриготовление напитков
- Подтип товараСамогонные аппараты
- СостояниеНовое
- КатегорияПосуда и товары для кухни