Стационарный пищеварочный электрический котел КПЭМ-100/9 Т , 900 серия , цельнотянутый, используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Объем котла составляет 100 литров, предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла КПЭМ-100/9 Т регулируется по высоте. Варочный сосуд котла выполнен полностью из нержавеющей стали AISI 304. Лицевые панели облицовки, столешница и крышка котла выполнены из нержавеющей стали. Боковые и задняя панели из крашеного металла.
Мощность (Вт) 18100
Напряжение (В) 380
Объем номинальный (л) 100
Страна РОССИЯ
Температурный режим от 0 до 100°С
Тип нагрева Паровой нагрев
Вес брутто (кг) 141
Вес нетто (кг) 121
Длина (мм) 841
Ширина (мм) 1015
Высота (мм) 1030
В нашем магазине вы можете приобрести различное пищевое оборудование. Пиши или звоните. Есть много всего. Доставка по многим регионам России бесплатная.
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаТепловое
- Вид товараОборудование
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса