Машина для измельчения мяса на волокна Meat Choppi

Машинa для измельчeния мяcа на волокна  Мeаt Chоpping c пpoизвoдительнocтью дo 400 кг/чac, для быcтрого и эффективного измeльчeния мяca (куpицы, гoвядины, cвинины, кaльмаpа) нa мелкие кусoчки. Уникальноcть мaшины: pабoтаeт с paзными видами мяca, измeльчает cырое и пpигoтовленноe мяcо, pазмepы измeльчения oт 1 мм до 1 cм Maшинa для измельчения мяса на волокна Меаt Сhоррing. Предназначена для быстрого и эффективного измельчения сырого или приготовленного мяса на мелкие кусочки (волокна). Подходит для мяса говядины, свинины, курятины, тунца, кальмара. Машина может применяться для производства мясных продуктов (колбасы, котлеты, гамбургеры, разные виды снеков и закусок под пиво), а так же для производства готовых блюд (салаты, различные консервы и полуфабрикаты, требующие измельченного мяса). Сырье подается на входную ленту машины, которая перемещает его внутрь оборудования, где происходит измельчение продукта с помощью четырех вращающихся зубчатых валов. Мясо проходит через эти валы, где зубья валов дробят его на мелкие кусочки (волокна). Процесс измельчения осуществляется благодаря мощному двигателю машины, который обеспечивает эффективное перемещение валов и разрушение мяса. Машина позволяет регулировать размер измельченных частиц в зависимости от требований производства. Наименьший размер обычно может быть измельчен до 1 мм, а самый большой размер может достигать 1 см. Это позволяет учитывать различные типы мяса и достигать нужной консистенции продукта. Далее переработанный продукт выходит из машины через выходной порт, готовый для дальнейшей обработки или упаковки. Преимущества машины: — Разнообразие размеров: от 1 мм до 1 см. Это позволяет работать с различными типами мяса, учитывая их текстуру и клетчатку. — Высокая производительность: Четыре комплекта вращающегося зубчатого вала гарантируют, что куриное мясо, свинина и говядина будут измельчены на мелкие кусочки, имитирующие ручное вытягивание. Оборудование позволяет обрабатывать до 400 кг мяса в час, обеспечивая высокую автоматизацию и эффективность процесса. — Безопасность и надежность: Машина для измельчения мяса оснащена предохранительным переключателем, который предотвращает несчастные случаи и обеспечивает безопасную эксплуатацию. Все электрические детали, используемые в оборудовании, сертифицированы по стандарту СЕ и предоставляются ведущим производителем электроники SIЕМЕNS. — Простота использования и обслуживания: Машина разработана с учетом простоты эксплуатации. Она легко чистится благодаря материалам изготовления — нержавеющей стали и инженерному пластику. Наше оборудование также соответствует стандартам НАССР, гарантируя безопасность и гигиену при производстве пищевых продуктов. — Гибкость и совместимость: Машина для измельчения мяса разработана для интеграции в производственные линии и может легко работать с другими оборудованиями для формирования полноценной производственной цепочки. Это позволяет оптимизировать ваше производство и повысить его эффективность. Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание. Входная скорость ленты: 7 м/мин Производительность: 200-400 кг/час Мощность: 0,95 кВт Размеры: 1441 х 1014 х 641 мм Максимальная длина мяса: 250 мм Максимальная ширина мяса: 252 мм В нашем магазине вы можете приобрести различное пищевое оборудование. Пишите или звоните. Есть много всего. Доставка по многим регионам России бесплатная. Подробнее