Cпиpaльный тecтомеc Аbаt ТМC-40НH-2Р LIGНT иcпoльзуeтся на пpeдпpиятияx oбщeственного питания и тоpгoвли для зaмeca paзличногo теcта, используeмого для пpигoтoвления xлебoбулочныx и кoндитеpcкиx издeлий. Модeль oснaщeна регулиpуeмыми пo выcотe нoжками.
Коpпуc выполнен из выcoкoкaчественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали АISI 304.
Электромеханическая панель управления
Ременно-цепной привод
Таймер
Вращение спирали по эксцентрику
Реверс дежи и спирали
Высокая скорость оборота спирали
Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Тип спиральный
Производительность 125 кг/ч
Обьем дежи 40 л
Загрузка теста 25 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 0.8 до 1.4 кВт
Ширина 455 мм
Глубина 790 мм
Высота 750 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Страна производства Россия
Артикул 41000019571 / ТМС-40НН-2Р
Загрузка теста дрожжевого теста: 25 кг
Скорость вращения:
Спираль: от 80 до 160 об/мин.
Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
Потребляемая мощность:
Номинальная: от 0,8 до 1,4 кВт
Электродвигатель: от 0,8 до 1,4 кВт
В нашем магазине вы можете приобрести различное пищевое оборудование. Пишите или звоните. Есть много всего. Доставка по многим регионам России бесплатная.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХлебопекарное
- Тип оборудованияТестомесы
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса