Артикул: 273537
ГacтрoMaркет - ваш новый нaдежный пaртнеp в мирe peстоpaннoгo oборудования!
НОBЫЙ ЗAПEЧATAHHЫЙ В HАЛИЧИИ!
Гaрантия 1 год!!
Звoните - Доcтaвим в вaше зaведeние!
Mы pаботaeм для вac с понедельникa пo пятницу с 8:00 до 18:00!
У наc вы нaйдeте шиpокий accopтимент бoлee 40 000 тoвaров для кухни ресторана, чтобы создать идеальное рабочее пространство.
Мы предлагаем прямые поставки из Китая и Европы, чтобы обеспечить вас самыми современными и качественными товарами.
Мы также обеспечиваем быструю доставку по Москве и России, чтобы вы могли получить свои заказы в удобное для вас время.
Кроме того, мы предлагаем скидки при покупке нескольких товаров, чтобы помочь вам сэкономить.
️Назовите Код товара вашему менеджеру: 273537️Производитель: Нuаliаn Масhinеry
Объем бункера, л: 650
Мощность, кВт: 11
Напряжение, В: 380
Вес (кг), в упаковке : 1950
Ширина, мм: 1400
Высота, мм: 3100
Страна: Китай
Загрузка, кг: 440..490
Длина, мм: 2300
Высота (мм), в упаковке: 3400
Ширина (мм), в упаковке: 2700
Глубина (мм), в упаковке: 1800
Вес, кг: 1770
Гарантийный срок, мес:: 6
Особенности: • Степень вакуума (мПа): -0,09
Фаршемес JВFZ650 представляет серию универсальных вакуумных фаршемесильных аппаратов JВFZ. Серия отличается высоким качеством сборки, надежностью и долговечностью. Материал изготовления – полностью нержавеющая сталь.
Аппарат предназначен для тщательного перемешивания мясного, рыбного и смешанного фарша, овощного сырья, творожных начинок с различными вкусовыми добавками и рассолами.
Благодаря двум вращающимся валам обеспечивается однородное, равномерное смешивание всех компонентов. По умолчанию тип месильного органа – лопастной, но по желанию клиента при заказе можно выбрать другой тип. Вакуумная среда препятствует развитию болезнетворных микроорганизмов, помогает сохранить натуральный цвет и свежесть готового сырья. Кроме того, при обработке в вакууме улучшается консистенция фарша, в результате колбасные изделия, сосиски и паштеты становятся более ровными на срезе, а батоны – равномерно и плотно заполненными, без пустот и полостей.
Как и модель JВFZ350, фаршемес JВFZ650 оснащен опрокидывающейся дежей, ее объем – 650 л.
Среди других особенностей фаршемеса:
— механическая панель управления;
— шнеки установлены на двух подшипниках для более долговечной и стабильной работы;
— имеется опция реверса (упрощает выгрузку готового сырья);
— предусмотрена замена лопастей различной формы, в зависимости от специфики перемешиваемого сырья.
Имеется возможность дооснащения цифромым температурным контроллером.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияФаршемешалки
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса