Мини пароконвектоматы Abat Новое

Apтикул: 265168 ГастрoMаркет - ваш новый нaдежный пaртнep в миpe pестоpaннoгo oборудования! НОBЫЙ ЗAПEЧATAHHЫЙ В HАЛИЧИИ! Гaрантия 1 год!! Звoните - Доcтaвим в вaше зaведeние! Mы pаботаeм для вaс c пoнедельникa пo пятницу с 8:00 до 18:00! У наc вы нaйдетe ширoкий ассортимeнт бoлeе 40 000 тoвapов для кухни ресторана, чтобы создать идеальное рабочее пространство. Мы предлагаем прямые поставки из Китая и Европы, чтобы обеспечить вас самыми современными и качественными товарами. Мы также обеспечиваем быструю доставку по Москве и России, чтобы вы могли получить свои заказы в удобное для вас время. Кроме того, мы предлагаем скидки при покупке нескольких товаров, чтобы помочь вам сэкономить. ️Назовите Код товара вашему менеджеру: 265168️Производитель: Аbаt Мощность, кВт: 5.2 Панель управления: Электронная Количество уровней: 6 Гарантийный срок, мес:: 12 Реверс: Есть Автоматическая мойка: Нет Напряжение, В: 220 Глубина (мм), в упаковке: 600 Артикул производителя: 11000011036 Подключение: Электричество Тип парообразования: Инжектор Тип гастроемкости: GN 2/3 Страна: Россия Ширина, мм: 525 Вес, кг: 51 Вес (кг), в упаковке : 80 Высота (мм), в упаковке: 886 Ширина (мм), в упаковке: 525 Длина, мм: 620 Высота, мм: 710 Модель: Мини ПКА 6-2/3В (11000011036) Пароконвектомат Аbаt Мини ПКА 6-2/3В (11000011036) Бойлерный пароконвектомат АВАТ Мини-ПКА 6-2/3П - профессиональное оборудование для ресторанов, предназначенное для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных изделий. Он отлично подходит для предприятий общественного питания и торговли. Особенности и преимущества модели: — Готовность продуктов достигается за счёт нагрева паром и горячим воздухом совместно или по отдельности. — Парогенератор насыщает паром воздух в рабочей камере, сохраняя естественную влажность, сокращая потерю веса продуктов и снижая количество калорий готовых блюд без использования масла. — Пароконвектомат заменяет несколько видов теплового кухонного оборудования, позволяя одновременно готовить различные блюда с сохранением их вкуса и аромата. — Компактные габариты позволяют установить его в условиях ограниченного пространства и использовать на выездных мероприятиях. Важно: — Гастроёмкости GN 2/3 не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. — В комплекте имеется штатный шнур питания КГН 3х4,0 мм². — Рекомендуется устанавливать оборудование на стол или подставку. Рекомендуемая подставка: ПК-6-23 (приобретается отдельно). Режимы работы: — Конвекция (от +30 до +270 °С): нагрев при помощи ТЭНов без подачи пара в рабочую камеру. — Конвекция с паром (от +30 до +240 °С): нагрев при помощи ТЭНов с одновременной подачей пара в рабочую камеру. — Разогрев с паром (от +100 до +160 °С): поддержание температуры готового блюда и бережный подогрев полуфабрикатов. — Низкотемпературный пар (от +30 до +98 °С): деликатное приготовление "нежных" блюд с подачей большого количества пара в рабочую камеру. — Пар (+98 °С): нагрев при помощи ТЭНов с подачей большого количества пара в рабочую камеру. Настройки и функции: — Электронная панель управления с мембранной клавиатурой. — Возможность записи до 110 собственных программ с до 4 этапов в каждой. — Регулировка влажности от 0% до 100%. — Встроенный таймер с временем установки от 1 минуты до 9 часов 59 минут. — Режим "Пар" для ручной мойки. — Многоточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продуктов. Ключевые особенности: — Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. — Быстрое достижение заданной температуры. — Вентилятор с реверсом и особая аэродинамика камеры обеспечивают равномерное распределение температуры по всем уровням. — Система закрывания "свободные руки" позволяет закрыть дверцу одним движением руки. — Двухходовой механизм открывания дверцы обеспечивает защиту персонала от воздействия горячего пара. — Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением гарантирует полную теплоизоляцию и предотвращает ожоги с внешней стороны оборудования. — Рабочая камера соответствует стандарту влагозащищённости IРХ5, что позволяет легко мыть её изнутри струёй воды. — Закруглённые углы рабочей камеры обеспечивают гигиеничность и лёгкую очистку. — ТЭН парогенератора легко очищается от накипи. — Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает попадание капель на пол при открытии дверцы. — Внутренняя подсветка камеры. — Регулируемые по высоте ножки. — Низкое энергопотребление. Подробнее