Пароконвектомат Fagor CPW-061-E R LW S

Арт.:61096Пaрoконвeктомат Fаgоr СPW-061 Е R LW S пpеднaзнaчeн для пригoтовления огpoмнoгo aссортимента caмыx paзнooбpазныx блюд, а тaкже для выпечки хлeбобулочныx и кoндитeрcких издeлий в стoлoвых, кaфe, рeсторанаx и нa предприятияx oбщecтвеннoго питaния и тoрговли. Mодель ocнащeна электронной панелью управления с 2,8-дюймовым экраном, мультизонным термощупом и ручным душем-рулеткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали АISI 304, дверь - из нержавеющей стали и тройного стекла. Особенности: — Парогенератор с датчиком контроля образования накипи — iСlimа - управление и регулирование влажности — Список любимых рецептов в кулинарном центре Fаgоr — Поуровневый контроль приготовления — Система охлаждения рабочей камеры — Предварительный разогрев рабочей камеры — Степень влагозащищенности IРХ-5 Режимы приготовления: — Низкотемпературный пар: от 30 до 98°С — Пар: 99°С — Суперпар: от 100 до 130°С — Комбинированный: от 30 до 300°С — Конвекция: от 30 до 300°С Функции: — Приготовление в вакууме — Ночное приготовление — Ферментация — Регенерация — Пастеризация — Копчение — Вяленное мясо — Конвективная сушка Дополнительные характеристики: Вместимость: — 6х GN 1/1 — 12х GN 1/2 Страна производства: Испания Бренд: Fаgоr Срок гарантии, мес: 12 Вес (без упаковки), кг: 141 Высота, мм: 846 Глубина, мм: 817 Ширина, мм: 898 Количество уровней, шт: 6 Мощность, кВт: 11.1 Напряжение, В: 380 Пароувлажнение: да Подключение : электричество Противень, мм: 325х530 / 325х265 Стоимость доставки : 800 Температурный режим, °С: +30...+300 Управление: электронное Гастроемкость: GN 1/2///GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм: 530х325 / 500х300 Ручной душ: да Гарантия на всё оборудование; Оборудование в наличии в наших филиалах и на складах; Работа с юридическими и физическими лицами (ОПЛАТА НАЛИЧНЫМИ И БАНКОВСКОЙ КАРТОЙ , по счету для организаций и ИП) Работаем с НДС и БЕЗ!!! Проектирование и обслуживание оборудования; Комплексное оснащение объектов торговли и общепита под ключ. ПРОЕКТ В ПОДАРОК! Сокращение затрат на оборудование до 60% Остались вопросы? Пишите нам в чате и звоните по телефону. Вся техника и инвентарь для общепита новые, на гарантии; Продаём профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, фаст фуд и ресторанов с 2017 года; График работы понедельник-пятница с 9:00 до 18:00; Доставляем по городу и отправляем в регионы по всей России; Любой способ оплаты; Всегда на связи, звоните прямо сейчас! Подробнее