Пароконвектомат hounö KPE 1.06 Visual Cooking

ВНИМАНИЕ!!! ИСПОЛЬЗОВАЛИ ТОЛЬКО НА ВЫСТАВКАХ, ПРОДАЕМ КАК ВИТРИННЫЙ ОБРАЗЕЦ! Пароконвектомат HOUNO KPE 1.06 является МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫМ аппаратом ПРЕМИУМ касса, который используется для: ???? ЖАРКИ ???? ВЫПЕКАНИЯ ????ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ НА ПАРУ Пароконвектомат способен заменить такие виды оборудования, как: ???? ДУХОВОЙ ШКАФ ???? ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ???? ФРИТЮРНИЦА ???? ПАРОВАРКА ПАРАМЕТРЫ: СЕНСОРНАЯ ПАНЕЛЬ ПАМЯТЬ НА 500 РЕЦЕПТОВ (с 15 этапами) ПОВАРЕННАЯ КНИГА с запрограммированными рецептами РЕВЕРСИВНЫЙ вентилятор с 9 регулируемыми режимами РУЧНОЕ И АВТОМАТИЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ МНОГОТОЧЕЧНЫЙ ЗОНД CombiWash® - АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЧИСТКА И РУЧНОЙ ДУШ RackTimer® - установка времени для приготовления нескольких разных блюд одновременно USB-соединение - для ЗАКАЧКИ РЕЦЕПТОВ контроль качества HACCP CombiNet® АВТОМАТИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА СИСТЕМЫ Важно отметить, что пароконвектомат HOUNO KPE 1.06 позволяет ОДНОВРЕМЕННО готовить НЕСКОЛЬКО БЛЮД из различных продуктов, исключая смешение запахов и вкусов. ВРЕМЯ, затрачиваемое на приготовление, значительно СОКРАЩАЕТСЯ, а КАЧЕСТВО остается на должном уровне. В рабочей камере, есть дополнительная ВНУТРЕННЯЯ ПОДСВЕТКА ????. Кроме того, есть и ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ЩУП ????, позволяющий осуществлять КОНТРОЛЬ ЗА ТЕМПЕРАТУРОЙ???? внутри блюд в процессе их приготовления. В этой модели есть функция ПАРОУВЛАЖНЕНИЯ???? Для удобства обслуживания в аппарате есть СИСТЕМА автоматической ОЧИСТКИ КАМЕРЫ????. Исполнение корпуса и рабочей камеры соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Особенности: Вес (без упаковки), кг: 150 Количество уровней: 6 Панель управления: электронная Способ образования пара: бойлер Тип гастроемкости: GN 1/1 парогенератор и система впрыска пара размер подносов 530x325 (1/1GN) внешний слив диам.50 мм, темп.режим 30-250 С (предварительный нагрев до 300 С). поворотный выключатель 200 программ, каждая в 10 этапов приготовления (для моделей премиум-класса) цифровой дисплей функция предварительного разогрева автоматическая и ручная функция охлаждения! печь производственная профессиональная пароконвекционная электрическая конвекционная пароконвектор паро конвектор конвектомат для кафе ресторанов столовых под гастрономию рациональ электролюкс парик бойлерные бойлер инжекторные инжектор 7 5 уровней ярусов парить жарить рыбу мясо запекать овощи выпечку хлебных хлебобулочных изделий для вторых блюд парка уварка выпечка запекание блюд готовка на пару в печи Подробнее