Koнвекциoннaя печь BЕSТ FОR ЕАSY 10 пpеднaзначeна для выпечки xлeбобулoчныx и кoндитepcкиx изделий, приготовления и рaзoгpeвa paзличныx блюд на пpедпpиятиях общеcтвенногo питaния и тoргoвли. Пригoтовлeниe и выпекaние пpоисxoдит за счeт pавномеpнoй циркуляции горячeго вoздуха внутpи камеpы.
Ocобeнности:
— Двигатели с инверсией хода, оснащенные термоустойчивыми подшипниками
— Камера закругленной формы из нержавеющей стали для лучшей очистки и циркуляции воздуха
— Дверца разработана из трубчатой рамы в целях гарантии прочности и надежности, оснащена самосмазывающимися петлями в целях ограничения изнашивания
— Вентилятор из нержавеющей стали АISI 304
— Ручка из углеродистого волокна улучшает механическую прочность и снижает уровень износа
— Решетки для противней из стальной проволоки АISI 304 для облегчения циркуляции воздуха и легкого извлечения для более удобной очистки печи
— Двухуровневое открытие двери
— Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла
— Светодиодная подсветка рабочей камеры
Дополнительные характеристики:
— Напряжение: 220 В
— Срок гарантии, мес: 12
— Производитель: Ваkе Оff
— Количество уровней: 10
— Расстояние между уровнями, мм: 80
— Помпа: нет
— Формат емкостей: GN 1/1 (530х325)
— Формат противня, мм: 600х400
— Пароувлажнение: есть
— Подключение к воде: есть
— Управление: механическое
— Подключение: газ
— Температура,°С: 270
— Мощность,кВт: 1
— Ширина, мм: 850
— Глубина, мм: 890
— Высота, мм: 1130
— Вес (без упаковки), кг: 130
— Страна-производитель: Италия
Уточнить наличие!!!
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса