Печи хлебопекарные подовые roal Bakery Новое

Артикул: 289798 ГаcтроМаркет - ваш новый нaдежный пaртнер в мире pеcтopaннoгo oборудования! НОBЫЙ ЗAПEЧATAHHЫЙ В HАЛИЧИИ! Гaрантия 1 год!! Звoните - Доcтaвим в вaше зaведeние! Mы pаботaем для вас с понeдельникa пo пятницу с 8:00 до 18:00! У наc вы нaйдeтe шиpoкий accoртимeнт более 40 000 тoваpов для кухни ресторана, чтобы создать идеальное рабочее пространство. Мы предлагаем прямые поставки из Китая и Европы, чтобы обеспечить вас самыми современными и качественными товарами. Мы также обеспечиваем быструю доставку по Москве и России, чтобы вы могли получить свои заказы в удобное для вас время. Кроме того, мы предлагаем скидки при покупке нескольких товаров, чтобы помочь вам сэкономить. ️Назовите Код товара вашему менеджеру: 289798️Производитель: RОАL Вес (кг), в упаковке : 320 Артикул производителя: 36G Гарантийный срок, мес:: 6 Страна: Китай Длина, мм: 1330 Ширина, мм: 860 Высота, мм: 1730 Вес, кг: 310 Особенности: • Габариты (ДхШхВ), мм: 1330х860х1730 Печь хлебопекарная подовая газовая RоаlВаkеry 36G (1330х1010х1705мм, каменный под, пар, 3 ур, электр. упр/пароген. 6,3 кВт/220В, газ. потреб. 2,1 м3/ч Подовые газовые печи RоаlВаkеry с каменным подом и пароувлажнением используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки или других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п. Благодаря каменному поду, статическому теплу и естественной конвекции, происходит равномерное распределение температуры в рабочей камере, что и обеспечивает безупречность приготовления изделий. Печь RоаlВаkеry оснащена системой пароувлажнения бойлерного типа- в камеру подается уже подогретый пар. Такое решение используется для придания изделиям привлекательного внешнего вида: хрустящей корочки, глянца и объема. Равномерное пропекание, аппетитный аромат, прекрасный колер вашей выпечки — при любой загрузке. Подовая газовая печь RоаlВаkеry использует противни 600х400 мм. ПРОТИВНИ НЕ ВХОДЯТ В КОМПЛЕКТ!! Характеристики: - Тип печи: подовая - Энергоноситель: сетевой газ (возможно подключение к балонному сжиженному газу) - Потребление газа м3/ч МАХ: 2,1 - Вместимость кол-ва листов 600х400: 6 шт - Напряжение сети, В: 220 - Мощность общая 6,3кВт (управление, парогенератор) - Диапазон рабочей температуры, °С: 0-300 - Время разогрева незагруженной печи до 200°С, мин: 15-20 - Загрузка кассет хлебных форм: 9шт 4 хЛ7 с ручками - Количество ярусов 3 - Материал пода: камень - Размер пекарной камеры (1 ярус), мм 870х677х205 - Количество подов на одном ярусе, шт 2 - Пароувлажнение: бойлерное - Панель управления: электромеханическая - Габариты ШхГхВ, мм: 1330х1010х1705 - Вес, кг: 310 Преимущества: - Имеет более высокую теплоемкость, мощность. - Каменный под и пароувлажнение входит в комплект - Все ярусы независимы (возможность одновременной выпечки разных изделий) - Максимальная температура 300 °С. - Высокая теплоизоляция. - Наличие системы парообразования бойлерного типа. - Двойное закаленное стекло для хорошего обзора. - Система освещения без выступающих элементов. - Звуковой и световой сигнализатор окончания цикла выпечки. ! подставка в комплекте Подробнее