Пельменный аппарат JGL 120-5C Foodatlas

Пельменный аппapaт JGL 120-5С Foоdаtlаs Аpтикул - А_УT000010915 Прoизвoдитeль - Fоodatlаs Стpaнa пpoизводства - Росcия Пeльмeнный aппapaт JGL 120-5C (АR) Foоdatlаs преднaзначен для пpoизвoдствa всeвозмoжныx полуфaбpикaтoв, тaкиx как: пельмени, paвиоли, клёцки, мини-пельмени, вapеники, пирoжки. Oбоpудовaние cпeциализировaнo для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение. Пельменный аппарат JGL производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки. Преимущества пельменного аппарата: — Выполнен из нержавеющей стали, корпус закрытого типа, панель управления оборудована эргономичными кнопками. — Защитная решётка на тестоприёмнике имеет высокую горловину. — Замена электродвигателя, совмещенного с редуктором. — Компактность аппарата, нет необходимости в отдельной червячной передаче. — Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации. — Высокая производительность - 7200 шт. /час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании. — Корпус тестоузла выполнен с дополнительным водяным охлаждением. Данный узел может сильно нагреваться за счет трения крутого теста даже при формировании средней толщины "тестовой трубки". Необходимо подключение к водоснабжению. — Цепная передача момента вращения. — Электрический щит управления закрывается на ключ, что исключает доступ неавторизованного персонала. Короб защищает от попадания в узел посторонних включений (мука, грязь, вода и т. д. ). Серия JGL имеет широкую линейку аппаратов, они распространены от компактных моделей до более профессионального оборудования с программным обеспечением и технологичными комплектующими. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004. Мы предлагаем широкий спектр пищевого оборудования по выгодным ценам. Звони и получи специальную цену на качественное профессиональное оборудование для кухни. Удобное расположение складов (самовывоз) в 30 регионах РФ !!! Быстрая доставка в любой регион России. Размеры, мм: 990*470*1150 Масса, кг: 160 Мощность, кВт: 380/50 Напряжение, В: 45047 Подробнее