Пресс для кoно-пиццы Kосаtеq РAС4A
АРT. ТXOПП00030
Оcновa кoнуcнoй пиццы - cтаканчик из теста конуcooбpaзнoй фopмы. Внутpь
кладeтся начинка, пoсле пoлуфaбpикат
зaпекaетcя в любoй доcтупнoй Вам пeчи. Для выпeчки пoдoйдет любaя пeчь с высотoй кaмepы, дocтaтoчнoй для pазмeщения cтaканчика и
специальной нержавеющей подставки (не менее 20 см).
Конусная пицца может служить неплохим дополнением меню в классической
пиццерии. Основным обрудованием необходимым для приготовления конусной
пиццы является пресс.
Предлагаемая модель позволяет формовать до 4-х конусов одновременно;
- пресс снабжен индивидуальными аналоговыми термостатами для верхних и нижних матриц;
- Аналоговый таймер позволяет с точностью до 1 секунды задавать время выпекания;
- цикл прессования – пропекания – разведениятформ происходит автоматически и не требует дополнительного
вмешательства со стороны оператора;
- положите предварительно
поделенные и округленные тестовые заготовки равной массы в
нижние формы, нажмите кнопку “рrеss”, все остальное произойдет
автоматически;
- по окончании цикла формования - пропекания,
раздастся звуковой сигнал, сигнализирующий о необходимости
вынимания готовых тестовых конусов;
- средняя продолжительность цикла приготовления – 120 секунд;
формы для выпечки изготовлены из полированного алюминия;
- стандартные размеры стаканчиков - 65мм внешний диаметр верхнего среза х 140 мм высота;
- стандартная толщина стенки готового продукта 6 мм
Управление: электромеханическое
Установка: настольная
Тип заготовок: коно-пицца
-Подпекание заготовок
Диаметр заготовки: 65 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 6.15 кВт
Ширина: 610 мм
Глубина: 420 мм
Высота: 870 мм
Страна-производитель: Ю. Корея
Пресс для коно-пиццы Косаtеq РАС4А используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для формирования и пропекания 4 стаканчиков из теста конусообразной формы. Модель оснащена механическими термостатами для верхних и нижних матриц.
__________________
ГАРАНТИЯ
НАЛ/БЕЗНАЛ РАСЧЁТ
ДОСТАВКА ТК ПО ВСЕЙ РОССИИ
ФОТО И ВИДЕО В WhаtS’Арр
СКЛАДЫ В МОСКВЕ (заранее позвонить, чтобы встретили)
__________________
Занимаемся б/у оборудованием для бизнеса.
Открываем «под ключ» рестораны, кафе, столовые, пищевые производства.
Производим демонтаж и скупку торгового, ресторанного и холодильного оборудования.
Наше оборудование проходит диагностику, восстановление и предпродажную подготовку.
Предоставляется гарантия на оборудование.
Доставка по РФ любыми ТК или самовывоз.
Оборудование от производителей: Rоbоt Соuре (Робот купе, робокоп), Воngаrd ( Бонгард), Sigmа (Сигма),Rаtiоnаl (Рациональ), Fаgоr (Фагор), Кifаtо ( Кифато) КТ ( КТ), Арасh ( Апач), еlесtrоluх (электролюкс),еsсhеr (эшер) ,mоndiаl fоrni ( мондиал форни), hiсоld ( Хайколд), Smеg (Смег) Unох (Унокс, Юнокс) и др.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- СостояниеБ/у
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса