Вакуумный массажер Hualian Machinery grzk1000

Aртикул товaра: 273525 Пpoфессионaльная кoнсультация пo выбopу обoрудoвaния для кoнкpeтнo вашего меню. Всe oбopудoвaниe нoвоe на гaрантии, в завoдской упaкoвкe. Ежeдневнo отпpaвляем грузы нa тeрминaлы ТК. При пеpeдаче грузa в тpанспopтную кoмпанию, гpуз упaкoвывaется в обрeшётку и cтрахуется на полную стоимость. Производитель: Нuаliаn Масhinеry Высота, мм: 1720 Ширина, мм: 1300 Объем бака, л: 1000 Производительность насоса, м³/ч: 40 Реверс: Есть Напряжение, В: 380 Вес (кг), в упаковке : 900 Страна: Китай Загрузка, кг: 400..600 Длина, мм: 2190 Высота (мм), в упаковке: 2000 Ширина (мм), в упаковке: 2650 Глубина (мм), в упаковке: 1350 Вес, кг: 805 Гарантийный срок, мес:: 6 Особенности: • Мощность насоса (Вт): 1500 • Общая мощность (Вт): 3000 • Скорость вращения бункера (об/мин): 6 • Степень вакуума (мПа): -0.08 Вакуумный массажер GRZК1000 предназначен для массирования мяса, рыбы, птицы в процессе маринования и посола. Это незаменимое оборудование при производстве копченых и вяленых деликатесов из мяса и птицы, а также при приготовлении различных полуфабрикатов – шашлыков, стейков, ребрышек, крылышек и различных наборов для гриля из мяса и птицы. Его также можно использовать для массирования свежего мяса перед термической обработкой. Это положительным образом сказывается на вкусовых свойствах готового продукта – мясо становится более нежным и мягким. Наличие функции вакуумизации позволяет массировать продукты в вакууме или с чередованием вакуумной и атмосферной среды. Обработка в вакуумной среде замедляет процессы окисления, тем самым предотвращая размножение болезнетворных бактерий и сохраняя натуральный цвет сырья. Массажер оснащен современным электронным управлением на базе РLС-контроллера. Это позволяет оператору максимально точно подобрать необходимый режим массирования для конкретного продукта: время и интервалы массирования, скорость вращения барабана, массирование в вакуумной и атмосферной среде, степень вакуумизации и т.п. В памяти возможно сохранение до 100 программ. Массажер легко моется и отвечает всем установленным санитарно-гигиеническим нормам ЕС и РФ. Сырье выгружается из барабана без остатков благодаря особой конструкции и реверсному вращению барабана. Увеличенный диаметр загрузочного люка делает более удобной загрузку и выгрузку всех компонентов. Внутри барабана расположены специальные ребра, которые обеспечивают одновременно бережное и эффективное массирование продукта. Среди других особенностей модели: — исполнение – высококачественная пищевая нержавеющая сталь; — объем барабана – 1000 л; — максимальный вес одной загрузки сырья – до 600 кг; — степень вакуумизации — 0,08 мПа; — скорость вращения барабана регулируемая – 4-12 об/мин; Подробнее